Девочки,милые,делитесь рецептами приготовления утки. Есть большая домашняя. В прошлый раз готовила по рецептам из интернета-жестковата (мягко говоря) получилась. Хочу прям мягонькую и чтоб доче можно было дать.
Утку лучше всего фаршировать.а саму утку смазать мёдом.тогда корочка хрустящая и золотая.а запекать в рукаве,тогда мягкая будет и не жирная как в майонезе
Замаринуйте в майонезе с чесноком и специями на сутки-двое, запекайте в рукаве и будет вам счастье
Я в мультиварке на нг делала, ооочень мягкая получилась, сначала порубила на крупные части, засыпала резаными яблоками и апельсинами, плюс специи соль, перец, травки, промариновать сколько есть времени и на 1,5 часа на режим тушение и пол часа в режиме выпечка, и она просто тает во рту 🤤🤤🤤
Я и твёрдую даю😂люблю подсушенную😁но у меня всегда мягкая получается😬думаю дело в духовке 🤷🏻♀️я ее просто квашенной капустой (иногда вместе с яблоком )фарширую☺️
Полин, @hytriylis тебе стыдно хоть стало?! Были тут уже "разводилы" на бабло, но тебя я читаю давно, и не рассчитывала на такие события!! Я знаю лично девочек, которые к тебе ездили, которые перечисляли денег.... Вещи возили со своими маленькими детками, еду!! Ты сегодняшними постами и спектаклем очень многих девочек обидела и подставила! Пусть многим не сделают погоды их 300-500 руб, переведённые тебе, но кому то эти копейки могли бы понадобиться больше!! Ты вечно пишешь, что это скотство брить...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁



Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики


Давайте поиграем ? 😌
Если бы вы могли выбрать , с кем быть соседками с девушками из Момлайф , кто бы жил с вами на одной улице ?
К кому бы хотелось забегать на чай , посекретничать , познакомить детей и с кем делиться рецептами ? 😁🥹♥️
Маринуете солью и перцем несколько часов , потом фаршируете гречей с яблоком и в рукав на 2 часа, оч вкусно