
Ділюсь провіреним рецептом смачної рікотти. І малому даю, правда роблю тоді з дитячого молока 'злагода'. Хлорид кальцію можна в будь якій аптеці купити, він в ампулах пару гривень коштує.
@pastuhovavika, знімаю шляпу, мега клопітка робота, мені б не вистачило терпіння на таку ювелірку😌
@t_miskova, я хотела купить его для того чтобы темперировать шоколад 🍫
Но у вас тоже отличный вариант))
@pastuhovavika, на сміх, звісно, але я ним навіть температуру води міряла, коли малого тільки починала у ванній купати😜😂горе-мать
@t_miskova, спасибо)) Я давно его себе хотела)) Видимо пришло и мое время))
А вы какого объёма использовали чашку?))
А то они разные и не знаю какую лучше использовать)
@olya.kapitel а ну да Комаровский))) ещё 20лет назад про него никто не знал деткам делали так творог ни каких побочек не было.
@olya.kapitel, ну це зовсім з іншої опери. Ви ж комаровського про ін'єкції цитуєте. А тут в рецепт краплі вводяться для зтвороження. Вкінці кінців не хочете, не вводьте
@olya.kapitel, а чому ні? Я ж не згодую йому все) тим більше наш педіатр дозволив. Як будь який інший сир, прчати з 1-2 ч.л. і подивитися на реакцію. А хлорид кальцію там в такій кількості, що рікотта всерівно чистіша вийда, ніж купований незрозуміло з чого зроблений інший сир
@t_miskova, хорошо)) Как только куплю термометр и соберусь мыслями и силами))