Овсянка, сэр! Раньше терпеть ее не могла😬потом в моей жизни случилась история с одним шеф-поваром🤗он из Харькова, там есть гольф-клуб большой и он в нем промышлял важным человеком!😁Сам веган и направлен на положительные вибрации😆тяжело мне было не жрать мясо, по возвращении домой я конечно же отрывалась и устраивала загул со стейками😂он научил меня готовить овсянку так, чтобы она была без этих ее фирменных соплей ну или не сухая! Знаю, есть любители этой вязкой штуки, но точно не я🤢короче, сначала включаете чайник, чтобы закипел, ставите на огонь кастрюльку, чтобы она раскалилась! Потом туда ваше количество овсянки, я обычно 2-3 ложки кладу и соль. Дальше греете овсянку, постоянно помешивая! И когда видите, что она горячая (можно потрогать😁), наливаете в неё кипяток из чайника! Будет громко шипеть и очень булькать! Можно обжечь руки! Чем быстрее перемешать, тем быстрее вулкан затихнет😆можно убавить немного газ или температуру. Воды примерно на палец выше овсянки! И, постоянно помешивая, варите ее до тех пор, пока не испарится вода, но овсянка будет сочная и влажная! Не передержите! В любом случае пробуйте и выйдете на свою влажность😆потом все в тарелку, сверху тунец кладу и пармезана немного! Мужу ещё сосиски маленькие варю🙂на фото его тарелка😆в моей только овсянка обычно и чашка кофе. Как мне объяснял мой бывший шеф, клейковина при таких высоких температурах запаивается внутри и овсянка превращается в идеальную! Надеюсь, что есть такие, которые не в курсе этих секретов и я спасла вас от овсяночных соплей😆😘😘😘доброе утро!🧡
Лучший комментарий
Комментарии
@marina251282, 😍😍😍супер, значит , если что, при тебе это можно есть😆
@iz_anita, не зря мы с тобой вместе рожали😆по вкусам собрали нас в одно время и в одном месте😆😆😆😘😘😘
Овсянка с тунцом и пармезаном-моя любовь! Еще с сырами обожаю! Попробую приготовить овсянку по этому рецепту)) спасибо😘
@ksenichkaa, та чего мне расстраиваться😆😆😆у всех же вкусы разные😘😘😘
@marina251282, боюсь тебя расстроить - я люблю «сопли»😆😆😆, ещё и на молоке😍
Ну блин и хлеб с маслом
@ksenichkaa, я думала, что тунец с овсянкой все едят😅😅😅спасибо, Ксю😘😘😘приготовишь-жду отчёт!😁
Ой, как аппетитно !😍😍😍
У меня как раз закончилась, хоть беги в магазин🤦🏻♀️, ещё и тунец😋
О , Боги😱😱😱
Я обожаю тунец, но с овсянкой ещё не совмещала. А ты гурман ещё тот😍
Спссибо вам за рецепт!
Сегодня как раз делала малому, такое Г получилось...
Буду ваш вариант пробовать😊
@fruktanya, @n.n.n.n.n., на Здоровье, девочки!!!😘😘😘
Я сопливое все ем и овсянку и яйца. Но попробую твой рецепт, такая должна быть вкусная несладкая именно, а с сосисками или мясом. Спасибо!
@marina251282 насчёт яиц аналогично!!!!а так всеядна..но эти сопли..беее
@koko_kris, спасибо😘😘😘да, тунец штука универсальная! Хотя раньше я его не понимала🙈И, кстати, она не рассыпчатая, жаль видео нельзя добавить...это что-то типа Артека только-только сваренного🤔густо, мокро, немного течёт, но не сильно, но просто без тягучих соплей😆😆😆я и яйца сырые или недожаренный-недоваренный белок есть не могу...у меня наверное какая-то «соплевая» фобия😆😆😆
@lisa-kolbasa, 😆😆😆попутного ветра вам в этом деле😆😘😘😘
Этот тунец, мне кажется, можно добавлять везде. Я как раз из тех, кто любит слизь и ненавижу сухие каши, ну рассыпчатые в смвсле . Приятного аппетита!
Круто! Оч. Люблю 😍 овсянку с пармезаном без соплей! Спасибо за рецепт. Пойду костюм укротителя стихий искать и готовить)
Хмм. Знала же, что с рисом такое прокатывает и перловкой. Но про овсянку не додумалась)) попробую
@vitaky, аааа😆😆😆муж подсадил! Он всегда добавляет туда его и дал попробовать-мне понравилось😆я вот сладкую овсянку не люблю, а с тунцом зашла! Ты пробовала в таком сочетании? Попробуй🤗вдруг и ты окажешься извращенкой😆😆😆
@vitaky, Вита, а я беру тунец в собственном соку, без масла! И примерно чайную ложку кладу сверху. Думаю, это некритично?🤔
@darya1645, Даш, на самом деле она мягкая и сочная, я всегда оставляю процент воды в ней. Иногда передержку и уже сухая горка, такую выбрасываю и новую делаю😆просто без слизи😅это не просто сухой комок, на фото может так казаться😆но, конечно, если ты любишь посопливее, то это не твой вариант😆😆😆ты предпочитаешь классику в овсянке😁
@marina251282, бля)) да это фирменная гречка😂😂 я б такой овсянкой подавилась)) мне нужны сопли и консистенция такая чтоб ее невозможно было кушать вилкой🤣🤣🤣
@olena.shovkoplyas, я каждый раз, когда оно бурлит хочу одеть костюм такой, в котором собак дрессируют😆😆😆😆ватный и огромный😆😆😆всегда эта мысль появляется😆😆😆спасибо! Обязательно так сделаю!!!😘😘😘
@makaseeva, я знала, что такие люди существуют😆😆😆😘
@_masya_, да! Это они😍😍😍они ещё появились в белой пачке особо нежные, но разницы нет! Это идеальные хлопья!😘😘😘
@olena.shovkoplyas, спасибо вам за такой полезный ответ! И не знала о рисе, но логика есть! Надо и себе так сделать!!! Вы его промываете перед этим? Так это получается не только вкуснее но и полезнее🤗круто вообще!!!😍😘
@av_maria, фу, Маша😆😆😆😆😆😆как ты могла😆😆😆попробуйте так сделать😘😘😘
@_masya_, обязательно попробуйте! Никакой слизи! Я сама всю жизнь от одного вида скользкой овсянки бэкала🤢😆😆😆я беру хлопья быстрого приготовления, особо нежные, немецкие Брюгге. Они мягкие и небольшие! Нашу овсянку не признаю🤢
Вот прям не верю, что бывает без этой жуткой слизи - брррр(((
Настолько не верю, что обязательно сегодня проверю😁😁😁 правда есть это будет дитё)
@luda..., и я не любила, пока не приготовила правильно!😆
@mimikrika, как круто вы ее обозвали😆😆😆😘😘😘на здоровье!!!😘
@marina251282 спасибо)) да, по крайней мере брызги воды уже научилась обходить))
@justnineteen, если у вас получаются медленно опускать продукты в воду, вы уже гуру на кухне! Я вечно обжигаюсь🤦🏻♀️😆😆😆выздоравливайте!!!😘😘😘
@marina251282 я в плане готовки такой страшный рукожоп)) мне светит только мееедленно опускать продукты в воду
Но выздоровею и попробую
Уж очень хочется овсянки вкусненькой
@justnineteen, пару раз я сжигала овсянку ещё в сухом виде, кстати🤦🏻♀️😂😂😂но научилась💪🏼
@justnineteen, самое страшное это вылетающие бульки😆я поначалу одевала перчатки-прихватки, но хотелось быть в скафандре😆можно приподнять кастрюлю в момент перемешивания с кипятком-немного утихнет😆успехов вам😘😘😘
Спасибо
Страшный рецепт, я обязательно сожгу кухню, но попробую))
Спасибо
Страшный рецепт, я обязательно сожгу кухню, но попробую))