Какие рецепты супов из свинины знаете,кроме борща,поделитесь))))

Я свекольник, харчо варю со свинины

Солянку; еще как как в казане, ток в кастрюле с свининой + овощи+грибы+апельсин, вкуснооо

Шулюм варю, на костре он конечно повкуснее, но и дома на плите ничего получается

@yalenysik рецепт?))))

Свинину режешь на кусочки, желательно чтобы вместе с мякотью была и косточка, так наварестей будет, варишь бульон, пену снимай, потом добавляешь туда же картошку, порезанную кубиками, лук, помидоры, немного моркови, можно перчик болгарский. Когда в казане на костре делаем, то все режим небольшими кубиками и бросаем в бульон без зажарки. Дома я пробовала по всякому, получается вкусно и если овощи обжарить. Специи добавляешь какие обычно любишь ( я добавляю лавровый лист, смесь перцев, перчик горошком). И в конце зелень кидаешь( укроп, петрушка, зелёный лук).

Фасолевый на свинине варю, готовое мясо туда же кусочками кладу.

Свинина, картофель, вермишель, зажарка, сливочный сыр, зелень😇