Тефтели в томатном соусе.
Тефтели в томатном соусе.
Фарш: свинина-говядина, лук, батон замоченный в молоке, соль, перец. Все пропустить через мясорубку. Добавить немного вареного риса. Налепить шариков, положить в рукав для запекания, залить соусом.
Соус: 2 ст.л. томатной пасты, 100 мл воды, 100 мл сметаны, сушеные травы.
Поставить на пол часа в духовку на нижнюю полку чтобы рукав не лопнул.
