Девочки, спасибо всем, кто вчера преподавал мне мастер-класс здесь по укрощению сковороды гриль))…

Ммм как все выглядит 😍😍😍

Какая красота и вкуснота 😋

А где сковородку покупали?

А то я на дорогущие натыкаюсь постоянно

@eva_and_nika, в Березке на 50 лет ВЛКСМ, магазин Домашний на 3 этаже. Там большой выбор хорошей посуды. Она чугунная, тяжеленная, одной рукой тяжеловато удержать

Как же вкусно выглядит!! Так, а какие секреты приготовления?) Нам тоже мастер-класс от вас нужен 😄

Мммм... Вкуснятина!!! Рассказывайте, какой рецепт в итоге зашёл?)

@ksenia_u, @olesya.kalyuzhina, короче я натерла мясо маслом оливковым с солью и чесночным перцем, оставила все это и поехала за мужем в аэропорт, то есть прошло часа 2. Потом разогрела сковороду, положила стейки и жарила с общем минут 10 точно (по 5 каждую). Еле заставила себя прекратить его жарить, потому что в голове не укладывается, как можно пожарить говядину быстрее🤷🏼‍♀️ Один кусок пришлось распилить прям там. Жарила на медленном огне. В квартире было все задымлено, словно я ламинатор печку топила и на этом костре жарила😂 Потом сняла, завернула в фольгу и подождала минут 5, ну и разрешила все это есть))) а овощи замариновала в соевом соусе, бальзамическом и виноградном уксусе и в специях, потом выкладывала в 1 слой и жарила в общем минуты по 3-4. Оооочень вкусные получились, как Аджап сандал😋

@olesya.kalyuzhina, зашла сборная😂 что помнила, то и делала)))

@happybaby26 блиин, слюнки потекли!!!

Ну я вам за это алаверды для слюнотечения!😂

Куриная грудка в медово- остром соусе, щас приготовила. Думала, утром поем, нифига..нет силы воли...

@olesya.kalyuzhina, вот этого мне не хватало))) я люблю курицу😍

@happybaby26 да так и нужно, послушать и сделать свое, среднее👍

@happybaby26 покажите пожалуйста вашу сковороду, тоже хочу купить и никак не выберу.

@yasmina3, я взяла самую маленькую 23 см, но там есть и побольше, и квадратные

@happybaby26 спасибо! она и правда так массивно прям выглядит👍

@yasmina3, мало того, что выглядит массивно, так и весит оно ого-го))) я такой тяжеленной сковороды в жизни ещё не держала. У меня есть чугунная, но как оказалось, она и рядом с этой не стояла

@happybaby26 чугунные они вообще вечные! У меня еще бабушкина лежит обычная все думаю чем ее почистить)))

@yasmina3, осторожно, а то Мама так почистила однажды, что стёрла ее до блеска))

@happybaby26, блин я сейчас в обморок упаду😋😋😋 так вкусно описываете)

@happybaby26, она без крышки?

@danyka_455, без крышки

@happybaby26, это получается на ней 10 минут жарить и все? 🙄

@danyka_455, ну чтобы не получилось сушеной резины, то да. В интернете везде пишут вообще по 1,5-2 мин каждую сторону

@happybaby26, ааа, во чего...🤔 мясо 🥩 получается средней прожарки?

@danyka_455, за 10 мин получилось, наверное, нормальное. Было розовое, но без крови

@happybaby26, а чего это ты говядину не ешь? 😁

@danyka_455, я ем только курицу и рыбы всякую) ну и свинину раз в 100 лет. Не могу обьяснить, воняет мне все, в детстве ела все подряд)) Уговоры, что приготовлено капец как вкусно, не помогают 😬

@happybaby26, я вот так же с бараниной 🤢 ну нет и все! Не могу, как бы приготовлено не было 😬

@danyka_455, ну вот ты меня понимаешь))))