

Девочки, кто любит домашнюю выпечку, но не любит при этом заморачиваться с готовкой?)
Ловите рецепт пирога который всегда 100% получается. Также подходит для основы под торт 👍 Пирог тает во рту, получается не сухим, как бисквит, всегда поднимается.
Ингредиенты:
50 г сливочного масла (растопленное)
1 яйцо
35 г сметаны
0.5 стакана сахара
1 ч.л. разрыхлителя
150 г. муки
фрукты/ягоды по желанию (яблоки/вишня/слива/груша/персик)
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, в конце добавить муку, тесто должно получится густое, липкое, выложить на смазанный маслом противень, влажными руками разравнять, сверху выложить фрукты/ягоды по желанию. Отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-40 мин.
P. S. кол-во ингредиентов указано на маленькую форму, я делала двойную порцию на свою форму. Вместо сметаны иногда добавляю творожок Тема 100 г. (он практически всегда бывает в холодильнике))) еще вкусней получается 👍
@tatiana_shalnova, очень люблю выпечку, поэтому испекла пирог по вашему рецепту, не откладывая в долгий ящик))) все получилось вкусно, только ягоды надо было посильнее вдавить... Спасибо!
@rdz на 16 см делаю одну порцию, а эта овальная, не знаю как измерить)))




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Опять начала пить семена льна 🤪
Объясню...если пить семена льна каждый день утром, у меня вместо завтрака, то твоё тело преобразится уже через месяц-это проверено мной 😌
В чем подвох? Потому что охото жрать нормальный завтрак, а не это😅
Но результат того стоит🙂 кг уходят, шлаки уходят, нормализуется стул, подтягивается кожа- это то что ощутила я. Можете прочитать в интернете.
Пью я обычно 5 дней пью с утра (завтрак) 2 дня завтракаю чем хочу.
И так месяц. Потом недельку можно перерыв сделать.
К...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
В ночИ меня мучает вопрос: в детском садике, потом в школе родители скидываются деньгами на подарки на дни рождения детей.
У меня день рождения в августе. Про садик ничего сказать не могу - мама сказала, я туда не ходила. Зато школу прекрасно помню: никогда меня не поздравляли, и тем более не дарили подарок на день рождения.
У моего мелкого день рождения в июле, с одной стороны хорошо: каникулы, изобилие овощей, фруктов и ягод. С другой стороны, я так понимаю, ни подарков, ни поздравлений на...
@antonelena на здоровье! Еще этот пирог с каждым разом всё вкуснее получается 😉