Сочни с творогом. Тесто: 500 г муки 2 яйца 150 г жидкой сметаны или воды 50 г масла или маргарина…

Сочни с творогом.

Тесто:

500 г муки

2 яйца

150 г жидкой сметаны или воды

50 г масла или маргарина

0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя

100 г сахара

щепотка соли

Начинка:

330 г творога

40 г сливочного масла

35 г сахара

щепотка соли

пакетик ванильного сахара

30 г сметаны

10 г муки

1 яйцо

1 желток для смазывания сочней