@xomka88888 ой я как сюда залезу полистаю....так всё хочу, сделайте блины с мясо, сварить мясо, сделать из него фарш, потом обжарить с луком и начинить блин!!! Ооооочень вкусно, тоже иногда ничего в голову не приходит пишу подругам чё кто готовил, или тут смотрю или просто в инете)))
@xomka88888 да! Я делаю котлеты, тефтели, запекаю куском, жарю, жаркое в утятнике, овощное рагу с мясом, по французски, отбивные, вот на днях делала что-то типа шашлыка в духовке...замариновала крупными кусочками с луком соевым и специями на ночь, потом в рукав и в духовку. Ничего так вышло
Запечь можно вот так:Режете кусочками,кубиками небольшими,все это укладываете в чем будете запекать,выкладываете мясо,солим,перчим.Сверху лук кубиками.Нарезаете картошку кольцами не толстыми,выкладываете.В отдельной миске делаем чесночницу и выкладываем сверху картошки.Все это готовится в духовке до красивой румяной корочки.Попробуйте,вкусно очень
Можно рулетики сделать мясо порезать отбить начинить укроп с чесноком выложить в противень с бортиками порезать шампиньоны и перемешать их добавив сметанку и ложку майонеза выложить сверху рулетиков накрыть фольгой когда почти готово открыть и всё перемешать и готовить до того состояния которое вы хотите я люблю чтоб подлива была а можно прям запечь