@kzzk2116 я поняла))просто я на сколько наслышана чтоб сделать слоёное тесто его сколько то надо в морозильнике держать и вообще столько заморочки с ним.поэтому я вас и спрашиваю оно слоёное получается у вас?
@nata_880410 для начало я замешиваю крутое тесто (мука.соль.вода) это понятно да.убираем тесто на пол часа для растойки потом раскатываем большой круг очень тонкий. Растопим маргарин или сливочное масло и намажем на тонкий пласт,свернем в трубочку и в морозильник примерно на пол часа или на час.
Наталья ·
Слоёное тесто у вас?
Замира Досмагамбетова·
Мама дочки (1 год), беременна (31 нед.)
@nata_880410 да да
Наталья ·
@kzzk2116 а как вы тесто делайте?
Замира Досмагамбетова·
Мама дочки (1 год), беременна (31 нед.)
Тесто делаю ка на манты. Мука соль и холодная вода проще простого))
Наталья ·
И оно слоёное получается?
Замира Досмагамбетова·
Мама дочки (1 год), беременна (31 нед.)
@nata_880410 я только написала состав тесто
Наталья ·
@kzzk2116 я поняла))просто я на сколько наслышана чтоб сделать слоёное тесто его сколько то надо в морозильнике держать и вообще столько заморочки с ним.поэтому я вас и спрашиваю оно слоёное получается у вас?
Замира Досмагамбетова·
Мама дочки (1 год), беременна (31 нед.)
@nata_880410 для начало я замешиваю крутое тесто (мука.соль.вода) это понятно да.убираем тесто на пол часа для растойки потом раскатываем большой круг очень тонкий. Растопим маргарин или сливочное масло и намажем на тонкий пласт,свернем в трубочку и в морозильник примерно на пол часа или на час.
Наталья ·
@kzzk2116 вооот теперь понятно))Спасибо большое!
Замира Досмагамбетова·
Мама дочки (1 год), беременна (31 нед.)
@nata_880410 не за что))
Omarova Aizhan·
Мама двоих (младенец)
!,
mamaodinraz·
Мама сына (5 лет)
Всегда делаю по этому рецепту. И очень часто тесто получается твердым, хоть и слоенный. Не знаете посему у меня так(((((
А·
Мама дочки (1 год)
@moimaliw добавтье в тесто майонеза , раскатайте , намажте маргарином и будет вам шикарные самсушки🖒
mamaodinraz·
Мама сына (5 лет)
@moonlight01 спасибо))