Сегодня я попробовала запечь мясо в медово-вином маринаде. И сделала вывод что это на любителя. Дело в том что вино придает определенную кислоту, как на вкус так и на запах. Поэтому пока моим любимым маринадом остаётся медово-соевый. А как любите мариновать мясо?
Девочки! К примеру вы нашли миллион рублей. Куда потратите? Сидим с мужем под вино спорим. Хочу услышать ваше мнение 🙏 Такая сумма, ни рыба ни мясо...
Девочки, не мамский вопрос. А вы берете мясо на шашлык уже замаринованное? Как думаете оно под маринадом свежее или порченое и перемытое? Я вот сегодня взяла на завтра на природу, свинина в маринаде. Пахнет маринадом, но немного с кислинкой. Не пойму плохое оно под маринадом или нет. Фото мяса с маринадом в комментах. Может вы такое покупали, что скажите?
Уже задумываемся с мужем, как будем отмечать новый год, че готовить, пить, а то ну как бы там в январе рожать уже пора 😁 Сошлись на том, что оливье, картошечка и мясо, под куранты немного вина 🍷 Тихо мило лампово вдвоем
Мама ищет новые простые рецепты домашних тортов. У неё уже есть морковный и медовый. Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими проверенными рецептами!
Какой самый вкусный маринад для свиного шашлыка? И для куриного? У соседей запахи всегда от Боженьки! А у нас из серии «ну, жарим мясо»😂
Ирина·
В ожидании первенца
А моим любимым медово-соевый-чесночный, прям ванлав 👍🏻❤️😋
Екатерина ·
В ожидании первенца
@irina_18.06 чеснок я кладу просто везде! Я его фанатка!))))
Madina·
Мама дочки-младенца
@irina_18.06, @katita90, можно рецепт😀 и можно делать с филе курицы?
Ирина·
В ожидании первенца
@katita90, вот и я так же😄
Екатерина ·
В ожидании первенца
@irina_18.06 соевый соус, красное вино, мед, чеснок, соль, перец, розмарин (я взяла сушенный). )))
Ирина·
В ожидании первенца
@madina26., у меня всё на глаз)) чеснок+мёд+соевый соус+зернистая горчица+перец/паприка/соль всё по желанию в общем😋, использую с любым мясом ааааабсолютно👍🏻
Екатерина ·
В ожидании первенца
@madina26. Для курицы мне нравится -мед, соевый соус, чеснок, специи.
Madina·
Мама дочки-младенца
@irina_18.06, @katita90, а дальше? 😋🙈 можно пошагово вкратце🙏🏻
Екатерина ·
В ожидании первенца
@madina26. Я мяско отбиваю, мариную всем что перечислила выше около 1-1.5. и потом быстро обжариваю))) подаю с крупой (рис или гречка) и запекаю кобачок или брокколи.
Ирина·
В ожидании первенца
@madina26., заливаю мясо этим маринадом, оставляю часа на 2 мариноваться, можно и дольше в зависимости от времени, мяса и желания. Потом в духовку и фффсё.
Маma·
Мама сына (1 год), беременна (25 нед.)
Точно на любителя, один раз делала медово- соевый соус и мне прям фууууу😀утку и гуся мариновала сначала в минералке и лимоне,потом специи и чеснок
Aika S·
В ожидании первенца
Приятного аппетита вам☺️Божечки как же я любила гречуу, сутками Ее могла кушать, а как только забеременела меня тошнит, просто капец какой то🙈😅 надеюсь скоро пройдёт...
Aika S·
В ожидании первенца
И мясо тоже не могу 🙈 за то огурчики захотелось😍
Екатерина ·
В ожидании первенца
@aikassssss это запечённый кобачок)))
Aika S·
В ожидании первенца
@katita90, а я то думаю почему семена какие то другие 😅