Протестировав всё, что я сегодня приготовила, хочу сказать, что картофель с беконом очень вкусно…

Протестировав всё, что я сегодня приготовила, хочу сказать, что картофель с беконом очень вкусно получился. А вот поджарка из говядины немного жестковата. Поэтому выкладываю рецепт картофеля.

Ингредиенты:

✔️ Картофель 5 штук

✔️ Лук репчатый- одна-две шт. (Смотря какой размер луковицы)

✔️ Бекон 5 полосок

✔️ Сыр 100 гр.

✔️ Сметана или майонез 150-200 грамм

✔️ Соль и специи по вкусу

Приготовление:

Чистим картофель, лук, трем на тёрке сыр.

Режем картофель как можно тоньше круглешками.

Выкладываем картофель в форму для запекания, солим и добавляем специи по вкусу (сухой укроп, прованские травы).

Режем лук мелко для обжарки.

Обжариваем лук на сковороде с маслом до золотистой корочки.

Режем бекон и добавляем к луку на несколько минут обжарить.

Далее выкладываем в форму лук с беконом и распределяем их по всей поверхности. Сверху равномерно распределяем натёртый сыр.

Смазываем сметаной или майонезом.

Ставим в духовку на 30-40 минут 200 градусов.

Вынув из духовки, посыпать зеленью для украшения :)