Меренговый рулет,крем сметана со сгущенкой. Какой же он вкусный.Конечно первый раз кривенько но теперь понятно чтоб в…

Рецептик если можно 😀

@svetik484 https://youtu.be/tZjvFEfcVqg

@mashunj83 а пропорции какие?

@lubanya543 https://youtu.be/tZjvFEfcVqg

@lubanya543 я брала два белка это 60гр и 120гр пудры

@mashunj83 пудра, вместо сахара с солью?

@lubanya543 я всегда пудру кладу,в белок чуть лимонного сока

@mashunj83 и взбиваешь? Потом просто выпекаешь и кремом?

@mashunj83 а то на видео не понятно, сколько чего.

@lubanya543 сначало белок до пены а потом с пудрой до пиков плотных,и духовку на 25 мин 175-°

@mashunj83 спасибо. Попробую. А то столько рулетов пробывала делать, тесто не получаеться. Хрень какая то жидкая.😀

@lubanya543 у меня есть отличный рецепт бисквитного могу скинуть

@mashunj83 о, давайте.

@mashunj83 а рецеепт😊

@lubanya543 выше у девочек я скинула