Сегодня готовила первый раз мясо по-кремлевски, если вы как и я не умеете готовить нежную говядину, тогда вам точно сюда 😋🥰 Получилось бомбически, тает во рту, рецепт оставлю в комментариях, единственное добавляла еще сахар.
Правильный завтрак на траве!!!😅☕ а может и неправильный, но очень вкусный!!!😋😋😋😍😘🤗
Вчера была выписка!!!))) Дома кааааайф🤗🤗🤗😍😍😍 за исключением одной мега поганой мелочи... у старшего ребенка ВЕТРЯНКА😭😭😭😭😭😭😭 Я не болела, как перенесут девочки тоже не понятно... такой подставы от жизни я не ожидала🤦🏽 ♀
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Djumik·
В ожидании первенца
@karishkaemr, в обед начала
И где-то к 3 закончила можно сказать
Карина·
Мама дочки-младенца
@djum, а сколько примерно времени ушло на готовку?
Карина·
Мама дочки-младенца
@djum, спасибо большое)
Djumik·
В ожидании первенца
@karishkaemr, таких 2 если возьмёте то очень удобно пока один выпекается,второй уже раскатывается и сразу ставится , времени меньше уходит )
Djumik·
В ожидании первенца
@karishkaemr, в духовке которую мы брали была вот такая тарелка для выпечки ) вот ее на изнанку перевернула и туда положила корж уже раскатанный на пекарской бумаге )
Карина·
Мама дочки-младенца
@djum, спасибо большое) вот будете выкладывать такие фото- все будем набрасываться😂🙈
Djumik·
В ожидании первенца
@ayagoz270789, да тонкие,прям почти просвечивали у меня,может 2-3 мм
Djumik·
В ожидании первенца
@ayagoz270789, 😬😬😅😅😅прям как и я )))
Аягоз·
@djum )тоже самое. Здесь когда только приехала приготовила фруктовый пирог. Всем понравился. )) пришли подруги его мамы и пару родственников. Она попросила приготовить тот же пирог, вообще не получился 😁 так стыдно было. Пришлось мужу съездить в магазин за пастой и пахлавой))).
Аягоз·
Коржи тоненькие должны быть?)
Djumik·
В ожидании первенца
А вот и мой красавец уже пропитался 😍🤗тает во рту 😋👌🏻
Djumik·
В ожидании первенца
@ayagoz270789, да я рецепт туда вписала) если что не понятно спрашивай )
Djumik·
В ожидании первенца
@ayagoz270789, я если не с того не с сего что-то в голову взбредёт сделаю-очень вкусно ))) а если буду готовиться за день два 1-2 или готовиться специально к приходу гостей как будто руки не с того места 😬итог никакой )) завтра подробнее вам напишу рецепт )
Аягоз·
Ой, только увидела под картиной)😆
Djumik·
В ожидании первенца
@dunyaguzeli.gunduz, отпишитесь потом как получится 🤗
Djumik·
В ожидании первенца
@karishkaemr, да я завтра постараюсь выложить фото🌼
Карина·
Мама дочки-младенца
А противень можете ли сфотографировать? У меня только квадратные
Dünya·
spasıbo za reseptık obazatelno na dnah poprpbuyu
Аягоз·
)) выпечки у меня плохо получаются. Точнее лет 15 назад пекла последний раз. Можно подробнее?) И рецепт крема тоже плииз )). С кухней особо не дружу) @djum
Djumik·
В ожидании первенца
@dari03, чай уже третий раз ставлю 😂😂😂😬❤️
Djumik·
В ожидании первенца
@karishkaemr, да коржи,все как на медовик,получается 8 коржей,я их сразу раскатывала на бумаге пекарской а потом с бумагой перекладывала на противень круглый,только его на изнанку переворачивала,сразу взяла 2 круглых противны и на них пока один выпекался второй раскатывала ,не прилипает, очень удобно потом просто скатить в стопку их) как остынут уже крем мажу
Djumik·
В ожидании первенца
@aslanaz94, жаль что все далеко 😆😆😆😬❤️
Dariya·
В ожидании первенца
Все, лечу в Стамбул! ✈️Ставьте чай ☕️
Карина·
Мама дочки-младенца
А из теста коржи пекли или как?) могли бы вы более подробно написать если будет минутка?)
Анастасия ·
Щас электронный билет уже покупаю , ждите😂😂❤️
Djumik·
В ожидании первенца
@evatuncer, 😂😂😂👌🏻👌🏻👌🏻
Djumik·
В ожидании первенца
@dunyaguzeli.gunduz, @ayagoz270789, в описании допишу щас ))
Djumik·
В ожидании первенца
@ol.anka, в описание допишу )
Djumik·
В ожидании первенца
@iulyana, сейчас в описание добавлю ) 🤗
Djumik·
В ожидании первенца
@karishkaemr, рецепт сразу напишу в описании 🤗
Eva Tunçer·
Мама дочки (1 год)
А мне пиши адрес, приду на чай! 😂
Аягоз·
И мне и мне... )
Dünya·
и мне рецепт
Olga·
Мама дочки-младенца
Все хочу приготовить медовик. Какой у вас рецепт?
Iulia·
Напишите нам рецепт пожалуйста 🙃 а то далеко до Вас , так хоть на расстояние чай попьём с медовиком😎😻🌷🤩
Оля·
Мама троих детей
😋😋😋😋
Карина·
Мама дочки-младенца
Я бы к вам пришла на чай😍😍😍 очень вкусно выглядит🙈 как делали?