Муж 2 дня просил булочки с орехом....я вчера захотела пирожки с картошкой🙈 начали спорить что испечь, 2 голоса ( пара и муж) за булочки, 2 голоса ( я и мама ) за пирожки 😊 так как сын не дал внятного ответа за кого он😂 пришлось утром печь и то и то😁 с 9 утра на кухне, только закончила, сына уже уложила спать 😄 сейчас молоко с пирожком поем, и опять на кухню обед готовить 😯 эх.... потом то не скоро можно будет такое кушать 😀😀😀
Лучший комментарий
Комментарии
@anastasia_novosib Не за что, извините, что не с прошенным советом. Просто крым и рым прошла уже с ребёнкиным животиком) Вумная стала 😂 Сейчас слюной захлебываюсь, на ваши фото глядя, а духовки нет 😭
@anastasia_novosib Да прям)) Не мучайте себя. Аллергены убрать и всё. Как человек, переживающий расстройство жкт у ребёнка с рождения (со всеми вытекающими диетами, анализа и врачами) ,могу сказать- никак пирожки с картошкой не влияют 😂Не лешайте себя еды. Очень советую Нину Зайченко на ютубе.
@nata2803 Тесто на булочки 😉
Сливочное масло 60 гр
Молоко 100 мл
Сахар 60 гр
Тёплая вода 100 мл
Яйца 2 шт
Мука примерно 600 грамм
Сначала так же как и на пирожки завожу дрожжи чтоб поднялись.
Смешиваю все жидкие ингредиенты в чашке, добавляю поднявшиеся дрожжи все перемещаю. Заминка постепенно добавляю муку. И вымешиваем тесто чтоб не липло к рукам. Затем ставим подходить в тёплое место минут на 40. И после того как тесто подошло лепим булочки 😀😀 в духовке 180 градусов на 15-20 минут . Приятного аппетита 😉
@mamasole @nata2803
Тесто на пирожки 😊
Для начала завожу дрожжи,
2 чайных ложки сахара развожу в 100 мл кипятка как сахар растворился так добавляю холодной воды чтоб вода была не горячей и не холодной. Затем добавляю пакетик дрожжей размешиваю и оставляю чтоб дрожжи поднялись. Пока дрожжи поднимаются, завожу опару.
3 ст.л муки, 3 ст.л масла растительного, 1ст.л сахара, 1ч.л соли добавляем стакан крутого кипятка и все размешиваем, оставляем чтоб остыло.
Когда опара остыла и дрожжи подошли, смешиваем все вместе и добавляем 100 мл тёплой воды.
Затем постепенно добавляем муку примерно 4 стакана. Но все зависит от сорта муки может понадобится больше может меньше.
Затем вымешиваем чтоб не липло к рукам но в то же время не было жёстким. Для этого я добавляю растительное масло по чуть чуть при вымешивании до того момента пока тесто не станет мягким и приятным 😀
Разделяю на колобочки и даю полежать на столе 10 минут. Потом леплю пирожки и все ) тесто подходит что для жарки что для выпечки в духовке. В духовке 180 градусов минут 15-20.
А можно рецепт ? Прям пирожков захотелось , ужас ... слюни бегут
@finista ну после родов ) диета при гв первые 2 месяца точно )
Очень аппетитно выглядит! А почему не скоро можно будет поесть, не поняла?
@anastasia_novosib я тоже готовлюсь морально 😊😊😊
@ivanova2202 просто в этот раз, я хочу очень кормить грудью😊 в тот раз не получилось всего 2 месяца откормила. И теперь понимаю что многого нельзя будет 😀
Вы прям как я мыслите 😊😊😊, я тоже думаю всего наесться перед долгожданной встречей 😊😊😊
@nasty1206 начинка) грецкий орех перемолотый с сахаром 😁 и все )
что за булочки с орехом? расскажите...пожалуйста!
Спасибо !