Девочки для медовик крем заварной или сливочный со сгущённое какой лучше давно не готовила медовик уже забыла
Лучше всего сгущёнка простая + сметана + слив масло! Я какие только не пробовала но этот лучший)
А мне сметанный больше нравиться прям слюньки потекли
Или заварной или сметанный. По мне так со сгущёнкой чуть суховат.
Я для медового торта делаю крем из вареной сгущенки со сливочным маслом.
Я смешала масло ,сгущенку и сметану
Мне больше понравилось сметана с сахарной пудрой .
Возьмите сметану простоквашино 25% и сахар. Самый подходящий для медовика