Моя любимая сладость-локма турецкая 😋😋😋

А что это?

@romashkovaya, мини пончики в сахарном сиропе))

@wonderfulmammy, вы сами делаете?

Если сами делаете- рецептик плизз) А вообще смотрю вкусняшки в ленте именно вечером появляются)) я ж теперь спать не смогу 😂

Рецепт в студию! Я их обожаю! Но сама не умею делать(столько перепробовала рецептов и все не то(

@ielvina, да сама,очень люблю 😍 диету нарушать 😝😝

@julianogina, @happylove3009,

Ингредиенты

Сахар: 1 столовая ложка

Пшеничная мука: 2 стакана

Сухие дрожжи: 1 столовая ложка

Соль: 1 чайная ложка

Растительное масло: 3 стакана

Лимон: 1/4 куска

Инструкция приготовления

В большую кастрюлю насыпать 3 стакана сахара, добавить 2 стакана воды. Размешать и довести до кипения. когда начнет закипать, добавить лимонный сок. Все перемешать, прокипятить еще 5 минут, затем выключить огонь и оставить остывать.

Смещать дрожжи, соль и сахар с мукой. Медленно влить стакан теплой воды и замесить тесто. Тесто должно быть мягким. Накрыть тесто и оставить приблизительно на час чтобы оно поднялось.

Через час, когда тесто поднимется, еще раз хорошенько перемешать.

Для жарки пончиков влить 3 стакана растительного масла в сковороду среднего размера. Окунуть ложку в масло. Взять в руку немного теста, сжать его в кулаке и выдавить между большим и указательным пальцами маленький шарик При помощи ложки снять получившиеся маленькие шарики из теста, сразу опуская в раскаленное масло. Жарить до золотистого цвета.

Когда пончики будут готовы, вынуть их и сразу опустить в сладкий сироп.

Через 5 минуть вынуть пончики из сиропа и выложить на тарелку. Можно подавать с фисташками, корицей или медом.