С чем может быть связано? Ребенок не любит одеваться на улицу, садиться в стул для кормления, в коляску, и практически…
С чем может быть связано? Ребенок не любит одеваться на улицу, садиться в стул для кормления, в коляску, и практически не ест мясо?! Это каприз, баловство, проявление характера или что это...????
Вероника·
Мама четверых детей
@filoretfeniks тефтели делала сочные. И разрешала есть руками, в 10 мес это было интересно.
Сейчас я бы приготовила тефтели в соусе, или кролика в йогурте с лучком, или обжарила замаринованные кусуочки.
Вероника·
Мама четверых детей
@alinatomson тефтели в составе которых половина овощей, картошка обязательно, остальные по желанию морковь, лук, кабачек, чеснок и т.д) если овощей меньше, то тефтели будут жесткими. Фарш долго и хорошо вымесить, иначе развялятся. Обжарить на хорошем оливковом масле и в сотейник. В этой же сковороде обжарить лук до вкусного запаха, добавить муку, перемешать и залить молоком с водой. Должен получится густой соус. Залить им тефтельки и тушить минут 40 под крышкой на минимальном огне.
Можно соус томатный. Лук, перец сладкий, яблоки и помидор обжарить и в блендер, добавить воды если густо. И залить тефтели и так же тушить.
Соль и сахар я детям не даю, против обжарки на правильном масле ничего не имею, а вот зажаривать не стоит.