@zecho в-общем, то количество ингредиентов, что Вы указали и 500 г сметаны, да?
Скажите, а 500 г сметаны это на один рецепт или на два? Сколько здесь у Вас?..))
@eldenitto, пожалуйста, я за праздники раза 4 его делала ) и вкусно и быстро, максимум 1,5 часа и торт готов
@zecho а сметану какой жирности лучше брать? Чтоб крем не жидкий получался
Крем-: сметана 0,5 л, сахар 1 ст, масло сливочное 200 гр- все взбить. Можно коржи дополнительно пропитать сиропом- на свой вкус. Я пропитывала малиной перетертой с сахаром- прям на коржи щедро накладывала , а затем крем. Ну сверху украсить- дело фантазии. Получается очень вкусно!👍👍
Получается корж- его разрезать пополам. Я таких пеку 2 шт. Тогда получается прям полноценный торт, высокий.
Взбиваем 2 яйца 🥚 и стакан сахара до густой пены. Потом добавляем стакан кефира и чайную ложку соды, снова взбиваем. Потом стакан муки туда и 3-4 ложечки какао. Тесто получится как густая сметана. Выливаем смесь эту в разогретую форму смазанную маслом сливочным и выпекаем при т 180 градусов до готовности. Проверяем зубочисткой.
@liliyakolyada, пожалуйста, удачи 👍