Крем-: сметана 0,5 л, сахар 1 ст, масло сливочное 200 гр- все взбить. Можно коржи дополнительно пропитать сиропом- на свой вкус. Я пропитывала малиной перетертой с сахаром- прям на коржи щедро накладывала , а затем крем. Ну сверху украсить- дело фантазии. Получается очень вкусно!👍👍
Взбиваем 2 яйца 🥚 и стакан сахара до густой пены. Потом добавляем стакан кефира и чайную ложку соды, снова взбиваем. Потом стакан муки туда и 3-4 ложечки какао. Тесто получится как густая сметана. Выливаем смесь эту в разогретую форму смазанную маслом сливочным и выпекаем при т 180 градусов до готовности. Проверяем зубочисткой.