Мамин помощник любимый :)))
П.С. делали пирог с луком и сыром, у нас сырная семья, поэтому все очень любим!
Всем приятного вечера и аппетита!
Лучший комментарий
Комментарии
@lucy_ts, написала выше
Приятного аппетита
@n.kalashnikova, но я честно говоря все делаю на глаз, не меряю кол-во гр и начинки много кидаю )))
Приятного аппетита!
@n.kalashnikova, на фото две порции того, что писала, потому что противень большой
@n.kalashnikova, начинку можно любую, все зависит от фантазии. Делаем с мясом, с творогом и с чем угодно.
@n.kalashnikova, полпачки маргарина разотрите с мукой (стакан), добавьте сметану 100гр, соль по вкусу. Готовое тесто в холодильник на 2 часа.
Тем временем начинка : нарезанный лук (2 луковицы) пожарить и охладить, 150г сыра натереть на крупной тёрке и все это смешать с яйцами (2 шт), соль и перец по вкусу.
Через два часа тесто на две части, одну часть раскатываете вниз на противень, делаете бортики для удобства, выкладываете начинку и второй раскатанной частью накрываете пирог соединяя края.
Духовка 20-30 минут, я всегда смотрю на глаз когда потемнеет немного - вынимаю.
@n.kalashnikova, все очень просто и быстро) пишу ниже
@vanechka_n, 180-200 і побачите як він трохи підніметься і потемніє (в добре розігріту)