Какой красавец у меня получился 😍😍😍😋

Ого!!! Роскошный!👍😋😋😋

Вау😍😍😍

@sophieche спасибо, я старалась 😊боялась не прожарится, потому что он 4 кг весил. Но всё вышло изумительно 😄

@nata_zakotyanskaya спасибо 😍

Подскажите, чем мазали? А то я вот ща смотрю на своего и думаю , чем бы помазать)))

@marina_rostмШпигую чесноком, во все мягкие места. Делаю маринад :соль, перец, приправы( для курицы например), соевый соус. Я мариновала часа 3-4. Потом в рукав на 2,5 - 3 часа на 220 градусов, когда он уже почти готов, разрезала рукав, что бы получилась хрустящая корочка. Готово 😉

@marina_rost майонезом мазать не советую, потому что он сгорит за это время

@marina_rost вот очень удачный рецепт! Уже несколько лет только по нему и готовлю утку. Мариную всю ночь, но можно и часов 5-6. 2-2.5 часа в фольге, потом полчаса без нее для корочки.

@julietta_s, спасибо большое 😊

@julietta_s нужно попробовать, гуся первый раз вообще запекала 😊

@alinagureeva а я наоборот, гуся не пробовала)) всегда утку беру)

@julietta_s мне не так давно подарили духовку, поэтому пеку всё что вижу😁. У нас мясо домашнее с деревни🐖🐤🦆🐇

@alinagureeva мммм..красота 😊а духовка да! Это вещь!!😎