Комментарии
@marem1993 @imashka @busya_hanifa Я еще про 2 яйца забыла.Готовим опару:в миску выливаем 250мл теплого молока, туда добавляем 8гр сухих дрожжей,столовую ложку сахара, 5-6 столовых ложек муки(консистенция как на оладьи) накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 20(+-)мин. Берем другую миску туда взбиваем два яйца вилкой, добавляем оставшийся сахар, туда растопленнОе сливочное масло 50гр,туда же чайную не полную ложку соли и все перемешиваем,затем в нашу опару вливаем эту смесь перемешиваем, и по немножку добаваляем муку и где-то уже в конце добавляем растительное масло 40гр.Тесто не должно липнуть к рукам и не должен быть тугим(средним) и ставим на час а может и больше в теплое место,накрыть не забываем...
@marem1993 250мл-теплого молока. 100гр-сахара.8гр-сухих дрожжей. 500гр-муки.чайная ложка не полная соли. 40гр растительного масла. 50гр сливочного масла (растопить заранее) и начинка по вкусу(у меня повидло яблочное с орехами)
@marem1993 😘