Девочки, а вы любите готовить? Вот я на кухне получаю кулинарный оргазм 😜😱 Жду мужа из командировки…

Ого меню

@mama_maa_mi, просто 2 недели толков ничего не готовила, а это дорвалась))

@lidiavin, 😊😊😊 С огромным удовольствием 😜

@pastuhovavika какая умничка😘

@lidiavin, без проблем 😂😂

@lidiavin, раньше даже не успевала сфотографировать))

Я под настроение)

А вы молодец)

Так все вкусно выглядит)

@valeriya.ostrovskaya, для меня в готовке только один минус... это посуда 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

Но как только доделаем ремонт, купим посудомойку и этот вопрос решится))

Очень вкусно выглядит))) тоже люблю готовить

@pastuhovavika а я хотела предложить одноразовую посуду😂

Вау😍😍😍

Можно к вам в гости?? Я тоже хочу кулинарно-пробовательный оргазм 😆😆😆

@valeriya.ostrovskaya, отличный вариант. 😂😂😂

@natalimonk, всегда рада гостям))

А чем вы торт усыпали?

Вы мой герой! Готовлю по настроению, а оно есть не всегда ((

@olyasemeryk, перебила в блендере до мелкой крошки один медовый корж)

@skyua2, просто я так морально отдыхаю от ежедневного однообразия 😊

@pastuhovavika, значит пока я в спорт зале ты вот тут такое творишь ))) смотри мне. Попа помнишь круглого?????

@nevergiveup, я же ещё ничего не ела)) Только фоткаю))

Я ужасно люблю готовить этакое....так же как и Вы морально отдыхаю)))

А можно рецепт капкейков😍 и перепелок тоже)))хочу и я оргазм...хоть кулинарный😂

@juliamexed, круто 😍😍😍 Очень рада что я не одна такая неадекватная😳😜

@iraidochka, Перепелки мариную в мёде, соевом соусе, немного оливкового масла + чеснок, розмарин, сушенный базилик 🌿 и немного соли.

Перепелки разрезаю по грудке чтобы были похожи на цыплёнка тапака.

И запекаю в духовке))

@pastuhovavika аааа соус?))спасибо

@iraidochka, Капкейки на 10-12 маленьких штук:

3 яйца

Сметана/майонез/ домашний йогурт - 5-6 ст.л.

Сода + уксус - 1 ч.л.

100 г сливочного растопленного масла или 50-60 постного

Бекон нарезать кубиками обжарить до золотистой корочки (при жарке добавила веточку розмарина)

Мука

Теперь яйца взбиваешь венчиком, добавляешься сметану или что у тебя есть, потом соду, масло, бекон и начинаешь сыпать муку сколько возьмёт тесто.

Оно должно быть по консистенции как тесто на оладушки.

Насыпаешь на 1/3 в силиконовые маленькие формочки и выпекаешь 15-25 минут при 180 градусах (духовку предварительно разогреть))

Шапочка - крем сыр + взбитые жирные сливки или сметана, но можно обойтись и без неё))

А если вместо бекона добавить сахар, то будут сладкие кексы)) + любые фрукты, ягоды, какао, орехи))

Огромнейшее спасибо)))

@iraidochka, я все делаю на глаз))

Растопить сливочное масло, бросить розмарин, измельчённый чеснок, вливаю вино и выпариваю его, потом добавляю апельсиновую цедру, апельсиновый фреш, специи и немного чили, столовую ложку мёда, немного яблочного или винного уксуса))

А дальше кукурузный крохмал смешать с небольшим количеством воды и добавить к соусу.

И затем сахар тоже добавляете по вкусу))

Выпаривание до нужной консистенции, достаете розмарин и можно перебить соус блендером, но я оставляю с кусочками чесночка))

@pastuhovavika, ну тогда ладно ))) но твоё - ещё меня пугает!

@nevergiveup, у меня после приезда мужа по плану- спорт 😂😂😂

Не переживай))

@oxygen21ya, а как же петрушка на всех салатах? И тёртый желток? 😂😂😂

Я тоже очень люблю минимализм и правильную сервировку, красивую посуду и правильные бокалы 😍😍😍

Я постоянно экспериментирую с разными кухнями мира и наверное уже нет какой-то конкретной, которую я люблю 😍

@oxygen21ya, но главный парадокс знаете в чем?) Муж любит гречку с подливой 😂😂😂

@pastuhovavika, в среду твой отчёт. Так что увидим насколько сильно у тебя муж «отдаётся спорту» 😂😂😂

@nevergiveup, скорее.. насколько сильная у меня сила воли 😂😂😂

Не жрать все это))

@pastuhovavika, ты мне обещала ))) сегодня можешь немного )))

@nevergiveup, сегодня)) и до 12.00 по моей системе питания могу много чего себе позволить))

Максимум до воскресенья это все продлится))