Девочки, вы же все знаете🙄 как заваривают подобные чаи в ресторанах типа облепихового, там ведь сироп добавляют🤔 где его…
Девочки, вы же все знаете🙄 как заваривают подобные чаи в ресторанах типа облепихового, там ведь сироп добавляют🤔 где его взять?
Девочки, вы же все знаете🙄 как заваривают подобные чаи в ресторанах типа облепихового, там ведь сироп добавляют🤔 где его взять?
Я такой делала -просто замороженная облепиха ее в блендере и сахар ..а так ещё сок могут добавить для вкуса
Я провариваю облепиху и потом давлю ее. Туда имбиря и побольше мёда, получается похоже.
Вообще обычно это не совсем сироп
Это пюре облепихи и мёд или сахарный сироп. У кого то настоящая облепиха, кто то ее в блендере пюрирует. По разному, в общем)
У нас на работе делают так: в чёрный чай добавляют перетертую облепиху с сахаром, мёд, апельсин и получается точно такой же как у вас на фото.
Это такая смесь типа пюре, продаётся готовая в бутылках, по инструкции надо разбавить кипятком и все.я знаю, что оптом доставляют в кафешки, но в рознице не могла найти.
Может кто-нибудь видел если в супермаркете, буду благодарна за наводку 😍
Нашла в интернете где заказать такую основу http://profi-chef.ru/category/351/?page=2
Облепиха,мёд/сахар,чай/травы по желанию,зачем заморачиваться на какие то бутылки готовые🤷🏼♀️тут все натурель.
Я покупаю облепиху замороженную-размораживаю. добавляю мед,лимон и заливаю кипятком. Очень вкусно)
Вам повезло, я готовила в ресторане такие чаи.
Замороженную облепиху промыть очень хорошо. Взбить в блендере. Взбитую массу пропустить через марлю. Жмых выкинуть, пюре отложить на время.
Апельсин, лимон нарезать дольками и положить в заварочный чайник. Взять деревянную толкушку и толочь только мякоть, если толочь цедру чай будет сильно горчить.
Добавить столовую ложку сахара. Положить пюре облепихи. Залить кипятком ( но не крутым). Дать настояться 5 минут и добавить жидкого мёда столовую ложку. Хорошо перемешать.
@vishenka_013, почти везде есть 🤷🏼♀️ в Дикси,в Виктории,в больших супермаркетах. Пакеты прям продаются замороженных ягод-клубника,смородина(в чай хорошо добавлять при простуде),облепиха,морошка..ещё миксы бывают(разные ягоды в одном пакете)
Я работаю в компании Кофе Хаус) не добавляют сироп) облепиха замороженная взбитая в блендере с сахаром. Сама так дома делала)
@vishenka_013, не за что) я тоже внимания никогда не обращала,пока не показали))
Недавно спрашивала про какой то похожий чай у официанта. Так там чая вообще не было. Только прибамбасы вкусовые!)
Катя·
Мама дочки-младенца
Вам повезло, я готовила в ресторане такие чаи.
Замороженную облепиху промыть очень хорошо. Взбить в блендере. Взбитую массу пропустить через марлю. Жмых выкинуть, пюре отложить на время.
Апельсин, лимон нарезать дольками и положить в заварочный чайник. Взять деревянную толкушку и толочь только мякоть, если толочь цедру чай будет сильно горчить.
Добавить столовую ложку сахара. Положить пюре облепихи. Залить кипятком ( но не крутым). Дать настояться 5 минут и добавить жидкого мёда столовую ложку. Хорошо перемешать.
нелли·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
Я работаю в компании Кофе Хаус) не добавляют сироп) облепиха замороженная взбитая в блендере с сахаром. Сама так дома делала)