Печенье Песочное
1 ст. муки
4 ложки слив. масла
1 яйцо
5 ложек молока
4 ложки сахара
пол пачки ванильного сахара
сахарная пудра чтоб присыпать
чуть соли
Перетрите масло с мукой, добавьте сахар, и ванильный сахар. Взбейте яйцо с молоком и добавьте в муку. Перемешайте, должно получиться однородное тесто. Поставьте на 10-20 мин. в холодильник. Когда остынет, раскатайте и вырежьте формочки. На противень выложить формочки из теста. Противень можно смазать маслом. Печь 20 мин при температуре 170 гр. Когда печенье готовое,посыпать сах. пудрой.
В такое печенье можно добавлять орехи, какао. Его можно делать с начинкой. Например, смазать одно печенье сливками или вареньем и накрыть другим печеньем. Приятного аппетита 😋
100гр масла сливочного растопить и смешать со стаканом сахара до бела,добавить гашенную соду и два яйца и где-то 3 стакана муки,тесто убрать на 30 минут в холодильник. Потом можно просто слепить кружочки,а можно,как я делаю,колю орехи и скатываю их внутрь,положить на противень смазанный маслом и на 20-30 минут в духовку 180 градусов. Достать,пока остывают,смешиваю сметану с сахаром и обмакиваю их,постоят чуть,пропитаются и очень вкусно получается)
для деток ссылка