Добри јутарњи пријатељи! (сербский) 😉
Вчера на ужин сделала куриное филе в сливочном соусе, это вкусно, рекомендую 😜
на 100грамм - 127.38 ккал Б/Ж/У - 19.04/4.3/1.6
1 кг куриного филе (порезать на половинки)
1 чашка сливок (чашка=240 мл)
1 ч. л. гочицы
3 зубчика чеснока
3-4 веточки тимьяна
100 г не жирного сыра
Оливковое мало для обжарки
Соль, перец по вкусу
Нагреваем духовку до 200 градусов. Хорошо солим и перчим филе с двух сторон. Нагреваем сковороду и обжариваем филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.
В сливки выдавливаем чеснок, добавляем горчицу и листики тимьяна, немного солим и перчим, хорошо перемешиваем.
Натираем сыр на мелкой тёрке.
Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания.
Заливаем филе сливочным соусом.
Сверху посыпаем сыром. И убираем в духовку на 20-25 минут. Тут главное - не передержать филе, чтобы оно осталось сочным.
Приятного аппетита!😘 #ппменю#дилетантнапп#ankacrazymamka #напутикцели#напутикмечте#напутиктелумечты#спорт#ппдневниканизу#ппдневникпитанияанизу#ппдневник#ппдневникпитания#ппрецепты#мамашанапп#мамыкалининграда#мамымира#мамыроссии#мамавдекрете#ппужин#еда#едаялюблютебя#follow4followback#followme
Комментариев ещё никто не написал.
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Как меня покорили эти рулетики...ммм... Получилось очень вкусно 😃.
Нам понадобится:
Куриное филе - 2 штуки;
Помидор- 1 шт;
Сыр риккота ( у меня сернурская);
Чеснок - 1 зубчик;
Соль,перец по вкусу;
Разрезаем филе напополам. Отбиваем хорошо. Солим,перчим. Сверху смазываем риккотой, кладём нарезанный помидор, Чеснок. Сворачиваем в рулет и закрепляем зубочисткой. В духовку на 40-50 минут 200 градусов. А вообще ориентируйтесь на свою духовку 😊. Приятного аппетита 🤗.
Делюсь вкусным рецептом 😊
Филе индейки,запечённое под «Шубой»
Нам понадобятся:
-Филе индейки
-Болгарский перец 🌶 3шт
-Морковь 2 шт
-Лук 1 шт
-Чеснок 1-2 шт
-Помидорки 2 шт
-Сметана 1 упаковка
-Сыр Гауда или любой другой
Соль,перец,укроп
Филе разрезаем на кусочки,каждый кусочек отбиваем,солим,перчим,можно добавить немного приправы Карри
Перчик и лук мелко режим,морковь трём на терке,все обжариваем на оливковом масле,затем добавляем помидорки и чеснок,все тушим,добавляем сметану,зелень и немного...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...