8423922
Елена·Мама троих детей
Меня спрашивают какими заквасками я пользуюсь. Вот делюсь - закваски Торговой марки «Свой йогурт».
Производит их Россия город Углич и Болгария лаборатория Лактина в составе Компании Екоком.
Сыр делаю с использованием японского сычужного фермента meito.
12.01.2018
2
Что положить в сумку в роддом для мамы и малыша
Как понять, что подгузник действительно подходит...
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Комментарии
@ruya27, Точка продаж Казачий славянский базар
Отдел 51. По самовывозу через меня заказ
12.01.2018 Нравится Ответить
А сколько сырный фермент стоит? И на какой объём? По литрам и выход готового продукта?
12.01.2018 Нравится Ответить
@kliimentina, фермент стоит 100₽ один пакетик. Он рассчитан на 100 литров молока. Его можно делить. Я делаю на 6 литров молока и использую фермента на кончике ножа. Из 6 литров выходит 600-800 грамм готового сыра. Вес зависит от качества молока и отпрессовки