Mom.life
Дарья
dariacezlyanova
Дарья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)
Научите делать яйцо пашот!! Какие секреты? По рецепту не вышло сегодня.. Если можно прям пошагово, как яйцо туда погружать, чтобы оно было как яйцо, а не белок отдельно и желток
11.01.2018
1

Лучший комментарий

Комментарии

dariacezlyanova
Дарья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)
@sophirv а я уборку люблю кстати.. Но в последнее время с детьми что то разлюбила😁надоедает
13.01.2018 Нравится Ответить
sophirv
София·Мама сына (9 лет)
@dariacezlyanova ну это видимо кому что дано)я вкусно готовлю,но вот гладить вообще не умею))и ненавижу уборку)
12.01.2018 Нравится Ответить
dariacezlyanova
Дарья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)
@sophirv значит у меня руки из ж. Растут. И готовить не получается вкусно, хотя люблю иногда вкусняшку приготовить
12.01.2018 Нравится Ответить
sophirv
София·Мама сына (9 лет)
@dariacezlyanova там совершенно не сложно)
12.01.2018 Нравится Ответить
dariacezlyanova
Дарья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)
@sophirv ага, поняла по комментариям, спасибо, буду еще учиться по утрам делать )))
12.01.2018 Нравится Ответить
sophirv
София·Мама сына (9 лет)
@dariacezlyanova нужно в центр
12.01.2018 Нравится Ответить
dariacezlyanova
Дарья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)
@sophirv не знаю, просто помешивала, яйцо бухнула не в центер а сбоку где мешала
12.01.2018 Нравится Ответить
sophirv
София·Мама сына (9 лет)
@dariacezlyanova а воронку какую делали?она должна быть не сильная
12.01.2018 Нравится Ответить
katerinkasamaya
Катеринка·Мама дочки (7 лет)
Ой я этого не знаю ,спросите лучше у девушки которая писала,что знает ,я готовлю только в пакете🤷🏻‍♀️
12.01.2018 Нравится Ответить
dariacezlyanova
Дарья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)
@katerinkasamaya уксус без разницы какой? 6 или 9% и сколько в ложках ? 4 ч.л?
12.01.2018 Нравится Ответить
alisa_lisa_
Lina ·Мама сына (10 лет)
@roni1207, я пакетик дергаю и смотрю сварился ли белок. Размер яиц и температура воды разная, по этому по ощущениям.
12.01.2018 Нравится Ответить
katerinkasamaya
Катеринка·Мама дочки (7 лет)
@dariacezlyanova, не забудьте про уксус
12.01.2018 Нравится Ответить
dariacezlyanova
Дарья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)
@stazy спасибо, тоже учту, что вода еле кипящая
12.01.2018 Нравится Ответить
dariacezlyanova
Дарья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)
@katerinkasamaya быстро минутка наверное.. Поняла что надо воронку сделать и туда вливать, завтра еще попробую, сегодня уже позавтракали😁
12.01.2018 Нравится Ответить
stazy
Анастасия·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
@katerinkasamaya, мне без пакета визуально больше нравится) ещё кстати видела вариант, когда яйцо варят в скорлупе в течение часа при температуре воды 63градуса - тоже получается полупрозрачный белок и жидкий желток
12.01.2018 Нравится Ответить
katerinkasamaya
Катеринка·Мама дочки (7 лет)
@stazy, ну кому то легче в пакете сварить,просто в кастрюле не у всех сразу получается
12.01.2018 Нравится Ответить
stazy
Анастасия·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
@katerinkasamaya, и варю 60сек в воде без пузырей (еле кипящая вода)
12.01.2018 Нравится Ответить
stazy
Анастасия·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
@dariacezlyanova, я заранее разбиваю его в чашку/миску. Вода когда закипела, делаю в ней воронку и быстро выливаю яйцо в Воду, чтобы желток остался внутри белка (реально надо быстро перевернуть чашку с яйцом, очень быстро)
12.01.2018 Нравится Ответить
katerinkasamaya
Катеринка·Мама дочки (7 лет)
@dariacezlyanova, как вы делали?вы сколько варите?
12.01.2018 Нравится Ответить
dariacezlyanova
Дарья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)
стикер
12.01.2018 Нравится Ответить
katerinkasamaya
Катеринка·Мама дочки (7 лет)
@sophirv, как понять не пашот?!?я готовила и так в кастрюле с уксусом и в пакете,получается одно и то же,просто в кастрюле заморочек больше по мне,а так в конце приготовления они друг от друга ни чем не отличаются ,пашот он и есть пашот
12.01.2018 Нравится Ответить
dariacezlyanova
Дарья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)
@roni1207 по рецепту написано было 5 минут
12.01.2018 Нравится Ответить
roni1207
Вероника·Мама двоих (9 лет, 10 лет)
@alisa_lisa_, а сколько по времени ?
12.01.2018 Нравится Ответить
sophirv
София·Мама сына (9 лет)
Добавьте немного уксуса,в пленке это уже не пашот
11.01.2018 Нравится Ответить
alisa_lisa_
Lina ·Мама сына (10 лет)
@dariacezlyanova, не надо)
11.01.2018 Нравится Ответить
stazy
Анастасия·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
@polkadot28, пакет - это для читеров 😎😆
11.01.2018 Нравится Ответить
dariacezlyanova
Дарья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)
@katerinkasamaya классный способ, ещп раз попробую без пакета, если не получится, то уже с пакетом буду практиковать
11.01.2018 Нравится Ответить
dariacezlyanova
Дарья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)
@alisa_lisa_ интересный тоже способ, а уксус и соль тогда не нужна? Это я в рецепте в интернете взяла
11.01.2018 Нравится Ответить
dariacezlyanova
Дарья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)
@annaelchina а как успеть и мешать и яйцо разбивать и вливать? Или яйцо в чашку вначале разбить?
11.01.2018 Нравится Ответить
polkadot28
Ирина·Мама сына (8 лет)
@annaelchina @stazy так и правильно вы делаете оно и должно так делаться)) а вот с пакетом/пленкой первый раз слышу
11.01.2018 Нравится Ответить
annaelchina
🌸🌸🌸Анна🌸🌸🌸·Мама двоих (3 года, 9 лет)
@alisa_lisa_, классный вариант надо тоже так попробовать
11.01.2018 Нравится Ответить
stazy
Анастасия·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
☝️ так же. Главное, чтобы вода не очень интенсивно кипела
11.01.2018 Нравится Ответить
annaelchina
🌸🌸🌸Анна🌸🌸🌸·Мама двоих (3 года, 9 лет)
А я просто воду лошкой быстро быстро мешаю и так же быстро яйцо выливаю оно схватываться всегда у меня..
11.01.2018 Нравится Ответить
katerinkasamaya
Катеринка·Мама дочки (7 лет)
Тоже в пакете варю,предварительно смазываю капелькой оливково масла
11.01.2018 Нравится Ответить
alisa_lisa_
Lina ·Мама сына (10 лет)
стикер
11.01.2018 Нравится Ответить
alisa_lisa_
Lina ·Мама сына (10 лет)
стикер
11.01.2018 Нравится Ответить
alisa_lisa_
Lina ·Мама сына (10 лет)
стикер
11.01.2018 Нравится Ответить
alisa_lisa_
Lina ·Мама сына (10 лет)
В пакете делаю. Точнее пищевой пленке, смазанной подсолнечным маслом.
11.01.2018 Нравится Ответить
Читайте также