Видео-рецепт у меня в Инстаграм ссылка

300гр тыквы отварить на пароварке

Блендером превратить в пюре, добавить 2ст ложки манки и одно яйцо, перемешать и оставить на 20мин

В другой миске смешать 200гр творога,яйцо и 2ст ложки манки и тоже оставить на 20мин набухать

Потом выложить слоями в формочки и запекать 40мин при 180гр

Получается красивый слоеный срез