Рецепт: кефир 200мл теплый размешать с содой 1/4 ч.л,взбить 1яйцо с 1ч.л сахара и соединить с кефиром,добавить кукурузной муки на глаз до консистенции сметаны жидкой и на сухой сковороде жарить.