
Девочки, у кого есть йогуртница, с какого возраста можно давать ребёнку йогурт из неё? Нам недавно подарили, делаю из магазинного молока с закваской vivo, получается хорошо. Вот думаю, можно ли вместо всяких агуш и крепышей давать такой йогурт-творожок? 🤔 По вкусу и консистенции очень похоже.
По мне, так в сто раз лучше... Младшей только такой и давала, правда тогда заквасок мало было, я сметану заквашивала.
@bugevugee в этом вопросе не компетентна. Раньше где-то публиковали данные о проверке на фальсификацию молочной продукции, может и сейчас публикуют. Давно не интересовалась. Сама беру пестравку, устраивает.
@muline а промышленного если, то какой марки лучше не подскажите?
@bugevugee можно брать домашнее, но сперва его нужно обязательно пастеризовать или стерилизовать. Можно брать и промышленного разлива. Тут уже на Ваш вкус.
@muline а молоко получается лучше домашнее брать натуральное чтобы было? Или какое лучше?
@muline ааа, все поняла🤦🏽♀️спасибки, а то я запуталась😅
@bugevugee молоко - это сырьё. Его заквашивают молочнокислыми бактериями (заквасками) или готовыми кисломолочными продуктами (йогуртами и прочее). Выше речь о том, что молоко лучше и безопаснее заквашивать заквасками.
@muline ну просто выше написано, что нельзя делать йогурт уже на готовых кисломолочных продуктах🤷🏽♀️Или молоко к этой категории не относится?
@bugevugee Закваску нужно смешивать с молоком. Два последующих вопроса не поняла.
@muline так закваску же надо с молоком смешивать? Просто на одной закваске же не делают? И как тогда быть?
@xo4y_na_bora-bora да, риск. Один раз использовала получившийся, положившись на инструкцию - получилась кислятина. Ну и бросила эксперименты.
@lenazaigraeva, в ленте vivo купила и ещё какая-то есть, в аптеках ещё других фирм бывают
@muline, вот тоже так решила. Первый раз на крепыше готовила, только сами ели. Сейчас на закваске хочу дать. И кстати по вкусу мне больше понравилось. Но тут другой вопрос: в инструкции к закваске написано, что можно одну баночку получившегося йогурта в сл раз использовать как закваску. То есть опять получается риск?
@xo4y_na_bora-bora не страшилки это. В кисломолочке допускается содержание патогенной микрофлоры в малых количествах, а значит при приготовлении йогурта она будет расти. И сколько её там было и как она будет расти неизвестно. Взрослый человек съест и переварит, а детский может ещё не готов ко встрече с большим количеством патогенной микрофлоры. Так что детям только йогурт на заквасках, к ним требования жестче.
@xo4y_na_bora-bora дело не в страшилках, сейчас много молочки на растительных жирах, а это не полезно, хотя искусственная сметана просто не заквасится, тк там нечему заквашиваться, просто беру проверенную, желательно местного производителя. Пока нормально было.
@wwwerochka, да, многие едят и все норм. Даже в инструкции к йогуртнице написано что можно. Так что просто страшилки наверно)))
@xo4y_na_bora-bora мне тогда без вариантов было, а сейчас переехали - на деревенской иногда делаю, но для деток жирно... А так тоже Виво и эвиталия.
Вот я тоже так думаю, по крайней мере знаешь, что туда положила! Единственное читала у технолога молочной промышленности, что на готовой кисломолочке делать опасно...@kivvi, @wwwerochka,
Я делаю и с заквасками, и на актимеле и даю ребёнку. Всякие агуши вообще не давала.
По мне, так в сто раз лучше... Младшей только такой и давала, правда тогда заквасок мало было, я сметану заквашивала.
Девочки а с какого возраста можно давать ребёнку йогурт для взрослых?
Просто хочется услышать мнение, хотя прекрасно понимаю, какое оно будет, даже уверенна в нем. Но, ситуация уже случилась, может кто-то подскажет как с таким бороться.
Мама работает в саду, пришла новая зав. вчера заходит в группу, после сна детям давали питьевой йогурт. Этот йогурт конечно разлили не весь, ведь дети не все пьют, зав заставила разлить весь, ок не проблема. Дети многие начали просить вместо этого йогурта воду, зав запретила давать воду😵💫 обвинив воспитателя и помощника в том что о...

Девочки, есть ли классический йогурт (не питьевой) для детей? Какой фирмы? Что-то я не встречала 😒
Или же начать давать взрослый( но не особо хочется)? С какого возраста даёте, если есть такие?
Девчат.со скольки месяцев вы начали детям йогурт давать и какой фирмы?и что первое вводят творожок или йогурт?
Девочки подскажите пожалуйста,когда стали давать пробовать творожок, йогурт греческий( прочла ,что лучше с него начать), без вкуса естественно и как давали?с чем -то?как реагировали детки? Мы попробовали и наверное на этом закончим, я думала точно вырвет ребенка...
Я делаю и с заквасками, и на актимеле и даю ребёнку. Всякие агуши вообще не давала.