Девочки, у кого есть йогуртница, с какого возраста можно давать ребёнку йогурт из неё? Нам недавно подарили, делаю из магазинного молока с закваской vivo, получается хорошо. Вот думаю, можно ли вместо всяких агуш и крепышей давать такой йогурт-творожок? 🤔 По вкусу и консистенции очень похоже.
По мне, так в сто раз лучше... Младшей только такой и давала, правда тогда заквасок мало было, я сметану заквашивала.
Я делаю и с заквасками, и на актимеле и даю ребёнку. Всякие агуши вообще не давала.
Вот я тоже так думаю, по крайней мере знаешь, что туда положила! Единственное читала у технолога молочной промышленности, что на готовой кисломолочке делать опасно...@kivvi, @wwwerochka,
@xo4y_na_bora-bora мне тогда без вариантов было, а сейчас переехали - на деревенской иногда делаю, но для деток жирно... А так тоже Виво и эвиталия.
@wwwerochka, да, многие едят и все норм. Даже в инструкции к йогуртнице написано что можно. Так что просто страшилки наверно)))
@xo4y_na_bora-bora дело не в страшилках, сейчас много молочки на растительных жирах, а это не полезно, хотя искусственная сметана просто не заквасится, тк там нечему заквашиваться, просто беру проверенную, желательно местного производителя. Пока нормально было.
@wwwerochka, там немного в другом дело , даже качественная может быть опасна
@xo4y_na_bora-bora не страшилки это. В кисломолочке допускается содержание патогенной микрофлоры в малых количествах, а значит при приготовлении йогурта она будет расти. И сколько её там было и как она будет расти неизвестно. Взрослый человек съест и переварит, а детский может ещё не готов ко встрече с большим количеством патогенной микрофлоры. Так что детям только йогурт на заквасках, к ним требования жестче.
@muline, вот тоже так решила. Первый раз на крепыше готовила, только сами ели. Сейчас на закваске хочу дать. И кстати по вкусу мне больше понравилось. Но тут другой вопрос: в инструкции к закваске написано, что можно одну баночку получившегося йогурта в сл раз использовать как закваску. То есть опять получается риск?
@lenazaigraeva, в ленте vivo купила и ещё какая-то есть, в аптеках ещё других фирм бывают
@xo4y_na_bora-bora да, риск. Один раз использовала получившийся, положившись на инструкцию - получилась кислятина. Ну и бросила эксперименты.
@muline так закваску же надо с молоком смешивать? Просто на одной закваске же не делают? И как тогда быть?
@bugevugee Закваску нужно смешивать с молоком. Два последующих вопроса не поняла.
@muline ну просто выше написано, что нельзя делать йогурт уже на готовых кисломолочных продуктах🤷🏽♀️Или молоко к этой категории не относится?
@bugevugee молоко - это сырьё. Его заквашивают молочнокислыми бактериями (заквасками) или готовыми кисломолочными продуктами (йогуртами и прочее). Выше речь о том, что молоко лучше и безопаснее заквашивать заквасками.
@muline а молоко получается лучше домашнее брать натуральное чтобы было? Или какое лучше?
@bugevugee можно брать домашнее, но сперва его нужно обязательно пастеризовать или стерилизовать. Можно брать и промышленного разлива. Тут уже на Ваш вкус.
@bugevugee в этом вопросе не компетентна. Раньше где-то публиковали данные о проверке на фальсификацию молочной продукции, может и сейчас публикуют. Давно не интересовалась. Сама беру пестравку, устраивает.
Девочки а с какого возраста можно давать ребёнку йогурт для взрослых?
Просто хочется услышать мнение, хотя прекрасно понимаю, какое оно будет, даже уверенна в нем. Но, ситуация уже случилась, может кто-то подскажет как с таким бороться. Мама работает в саду, пришла новая зав. вчера заходит в группу, после сна детям давали питьевой йогурт. Этот йогурт конечно разлили не весь, ведь дети не все пьют, зав заставила разлить весь, ок не проблема. Дети многие начали просить вместо этого йогурта воду, зав запретила давать воду😵 💫 обвинив воспитателя и помощника в том что они не приучили пить детей йогурт, это ладно. Она подошла к одному мальчику 5 лет и начала заставлять его пить! Тот начал плакал, зав взяла кружку и начала заливать ему йогурт🤬 Ребенок в истерики. И приказала детей так поить😳 Мамы, вы бы хотели что бы вашего ребенка так «приучили» пить это йогурт? У меня шок. Конечно там повально сейчас начнут увольняться. Я всегда думала что многое зависит от воспитателей, а оказалось есть еще и такое.
Девчат.со скольки месяцев вы начали детям йогурт давать и какой фирмы?и что первое вводят творожок или йогурт?
Доброе утро!!!Кто давал деткам йогурт Амиран???Едят его вообще детки?Доченьки не понравился😂😂😂😂
Kokos·
По мне, так в сто раз лучше... Младшей только такой и давала, правда тогда заквасок мало было, я сметану заквашивала.
Ирина·
Я делаю и с заквасками, и на актимеле и даю ребёнку. Всякие агуши вообще не давала.