Мне потребовалось 30 лет и мудрость прегги, чтобы научиться печь пышные оладушки, которые не опадают и возвращают форму при нажатии. На втором фото мой максимум пышности до сегодняшнего дня )))
Прям чувствую, что день прошел не зря 😆
И мне! А я сегодня ликовала, что наконец то наступил тот день, когда у меня получились блины) напекла так много, и все как один)
А я? Мне тоже надо! Я тоже хочу научиться печь такую красоту!!!!!
Можно мне рецепт тоже) раньше получались, а в последнее время лепёшки плоские, так и не пеку больше
@lesse4ka @milana7_2000 @mnogo-mama @valeriaoz @ms.bykova @kristi178 @di_kopylova @bokova.ew @natashabrmv @kristinasova @lolo-mama @galinka_love @maria125 @green-thread @evgenia_medvedeva копалась в рецептах и наткнулась где-то в комментариях ))) Ловите, девочки ;) Ниже продолжение 👇🏼
В общем, тесто должно быть очень густым. Я сначала подумала, что ерунда получилась и выкину все. Но нет... Все вышло )))
И еще один нюанс. По этому рецепту лично у меня получились влажными внутри. Добавила еще одну ч.л. соды и вуа-ля ;)
@di_kopylova о, блины - это следующая цель. Такие, чтоб тонюсенькие получались )))
@dmitrievatv2009, я очень много разных рецептов пробовала, пока все таки не выявила свой рецепт) все на глаз делала) так и вы пробуйте, пока не получится то, что хочется. Я взбила 3 яйца, 1,5 ст ложки сахара, пол чайной ложки соли, про чайной ложки разрыхлителя, можно соду, потом добавила пол литра молока тёплого, муку стакан и разбавила до нужной консистенции кипятком и масло подсолнечное ложки 4
@di_kopylova спасибо, что поделились 🌹 А стакан какой? У меня дома объемом от 220 до 500. Все время думаю, о каком в рецептах пишут )))
@dmitryonka, мне нельзя такое :) а Ярик оценит, надеюсь. Хотя новый продукт, в общем, ты знаешь 😉
@newbornphotographer пффф... Я ради тебя уже шерстю правильные булочки )))
И да, знаю. Все знаю ;)
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@lesse4ka @milana7_2000 @mnogo-mama @valeriaoz @ms.bykova @kristi178 @di_kopylova @bokova.ew @natashabrmv @kristinasova @lolo-mama @galinka_love @maria125 @green-thread @evgenia_medvedeva копалась в рецептах и наткнулась где-то в комментариях ))) Ловите, девочки ;) Ниже продолжение 👇🏼
Diana·
Мама сына (1 год)
@dmitryonka, 250 я всегда использую)