Девочки , подскажите, как приготовить печенку куриную вкусно? Всегда делала в сметане с луком, какие…

Печеночные котлетки

Куриная печень по милански.

Жарю в кляре. Потом на протвинь слоями лук жаренный, морковка жаренная. Майонез сыр и в духовку на 15-20мин)) вкусно и красиво)))

Вначале обжарить с луком. Затем положить в форму для запекания, сверху зелень + чеснок, сверху помидоры кубиками, сверху сыр. В духовку до того времени, как сыр расплавится.

Суфле из куринной печени

Паштет домашний с сухофруктами 😻😋

Вместо сметаны добавить плавленный сыр

Я обжаривала в муке и яичке ,потом выкладывала слоями,печенка-сыр колбасный,и залила все это заправкой майонезной )

Паштет делаю с добавлением творожного сыра )

Вот как говяжью в муке обваливаете,жарите,так и куриную. По началу вилкой на готовность смотрите,потом уже привыкнете. Получается круче,чнм говяжья,мои теперь только такую едят

@oxana_zabavushka а рецептиком не поделитесь? 😊

@julijat-t, 800-1000 грамм печени обжариваете до готовности, добавляя немного водички. Если хотите, можно добавить морковь и лук. Соль, перец. Потом блендер. Добавить пачку творожного сыра (140 гр.), можно и 2 пачки, получится более сливочный.

@oxana_zabavushka спасибо