Когда в морозилке завалялось слоёное тесто и малина)) Хорошая идея когда нет времени к приходу гостей)) фото готового нет, так как не успела сфоткать)) слопали!
Рецепт: раскатать тесто одну половину, вывалить ягодную смесь, сверху из раскатанной второй половины сделать полоски и разложить, края защемить, смазать желтком. В духовку на 20 мин на 180 градусов.
Ягодная смесь: 500 гр ягод засыпать половиной стакана сахара, слить лишнюю жидкость, добавить 2 ст. Ложки крахмала.
@helgami, здесь тонко раскатанно, в 2 раза тоньше чем продаётся, а когда с сыном делаем печеньки: медведей формочкой вырезаем, мажем яйцом и сверху сахаром - вобще не раскатываю, получаются пухлые мишки)
@tatyanagaleeva, да-да, как раз жидкость стала густой , конечно идеально бы в форме с высокими бортами круглую чтоб потом открыть и достать пирог, всё собираюсь купить такую форму))