Как приготовить мясо веревочкой по-китайски?
Мамы,делитесь рецептами мясо веревочкой по-китайски) приготовила ,но не то . И мясо мало обжарила и соус маленько не такой как с китайской кухни. Готовила как-то свинину в кисло-сладком и курицу , было вообще огонь,даже вкуснее чем на заказ, рецепт в интернете на сайте кулинария для мужчин. А вот веревочка по-другому готовиться ,хочу как с китайской кухни(в моем рецепте использовала говядину, морковь,лук,чеснок,китайскую специю,соевый соус, для кисло-сладкого(крахмал,том паста,вода,солт,сахар,уксус),древесные грибы

Удалён·
Там столько всего надо, что вы сете не представляете) у меня муж повар китайской кухни. Столько всяких масел и приправ стоит. И почти все идут в это блюдо.
Светлана·
Мама сына (1 год)
Я столько раз готовила и каждый раз убеждаюсь, что проще в китайку сходить😂 может дело в плите, они вроде на газе готовят, быстро-вкусно. у меня свинина тоненькой соломкой, лук, древесные грибы, перец зелёный острый, морковь. В соусе крахмал, соус Чили, сахар, соль, красный перец, соевый соус, уксус яблочный
Наталья·
Мама дочки (1 год)
@mama_svetlanka, почти также как у меня,только соус другой, ну и перца не было )) они ж вроде на огне готовят
Наталья·
Мама дочки (1 год)
@ninakosh, да кстати может самое главное не в специях, а как готовить,как соус намесить, фиг знает)) вам повезло,дома готовит?)
Светлана·
Мама сына (1 год)
@natali38, а с газом не огонь?🙈
Удалён·
@natali38 не, там нет ни соевого соуса, ни соуса Чили, ни красной ногой перца) там всякие приправы, на которых по русски ничего не написано. Дома готовит на обычном газе, в обычной сковороде)
Наталья·
Мама дочки (1 год)
@mama_svetlanka, огонь:)
Светлана·
Мама сына (1 год)
@ninakosh, ну вот поэтому и получается что то отдаленно, но похожее у меня😂
Удалён·
@mama_svetlanka я вечером спрошу что там нужно) все это можно купить в магазинах возле шанхайки 😀
Светлана·
Мама сына (1 год)
@ninakosh, спасибо, я как раз рядом живу))
Наталья·
Мама дочки (1 год)
@ninakosh, сюда напишите потом пожалуйста , что туда нужно и процесс приготовления )
Удалён·
@natali38 хорошо)