🆘Девочки подскажите как вкусно приготовить баранину в духовке ,с картошкой . В фольге или рукаве ? Моя духовка очень…

Послушаю 😀

Баранина кусочками или целый кусок?

@zuma01, кусочками

Я думаю ее лучше сначала замариновать, укрыть плёнкой и в холодильник, потом в фольгу, сделать вилкой дырочки и зарекать при тем 200 градусов

Заранее замаринуйте и в рукаве запекайте, очень сочная и мягкая получится)) на днях только готовила

Я готовлю целиком в рукаве, мариную на несколько часов и в духовку. Горчицей вкусно бывает замариновать. Я её оставляю на 3 часа в рукаве,и на час без него чтоб подрумянилась, но кусочками наверно меньше времени надо

@aliya261185, @kerimova222, @varieva12, а чем мариновать соль , перец , специи и что ещё ?

Соль перец майонез горчица

@fatima...yasmin, замаринуйте ее,часа два в холодильнике,я всегда разные специи делаю,но только те,которые подходят к мясу,если кусочками,можно в рукаве с картошкой,за 15 мин до приготовления можно открыть рукав чтобы корочка появилась.

Только с холодильника сразу в духовку не кладите,дайте согреться в комнатной температуре

@fatima...yasmin, кориандр и соевый соус тоже))

@zuma01, спасибо , хочется и сочную и чтобы с корочкой была красивой )

@fatima...yasmin, получится,чеснок тоже добавьте,натрите на тёрке,и на кусочки баранины

@zuma01, спасибо ещё раз 🌺😊