Рано или поздно наступает момент, когда ты тянешься за приправой и понимаешь, что тебе вкуснее без неё. Для красоты не нужна косметика, для веселья - алкоголь, для подарков - повод. Жизнь без усилителей вкуса. Но это не сразу.
Усилители да. А натуральные приправы раскрывают вкус, а из пользы - усиливают природные свойства продукта и его усвояемость. Например, учёные доказали, что из капусты с тмином мы больше получаем аниоксидантных веществ) и тд