Девчонки, не проходите мимо) нужна помощь зала😊 хочу попробовать сделать йогурт в мультиварке (Redmond) , в их книге рецептов пишется, что молока нужно 350 мл, сливки-350 мл и закваски (я выбрала vivo)-300мл, у меня вопрос кто-то готовил по такому рецепту? Нужны ли сливки 🤷🏻♀️? Какой он по густоте получается (нужно чтоб был жидкий)? И сколько порций получиться исходя из этого рецепт? И если не сложно поделитесь своими рецептами или пробами?!))) заранее очень благодарна 😘
Комментарии
@mamailya я разливают каждый раз почти в разные банки, но вроде чуть больше литра. Храниться около 5 дней, мы как раз за это время и сьедаем
@julsta7, сколько у вас порций выходит?) и сколько такой йогурт может храниться?
Я в мультиварке делаю так: молоко детское яготинское 1,5 л. Закваска виво одна бутылочка и на 12 часов ставлю. Потом разливаю и в холодильник. Через пару часов оно еще загустеет
@mamailya, 🤷🏻♀️ для меня его консистенция идеальна и для салатов и для малявки 😉😬
@ilona.kaya, а чтоб не густой был нужно больше молока?!🤔
Делаю на литр молока+ закваска, замотала в одеяло и на утро очень вкусный, густой йогурт 💪🏼
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
Проще только шарлотка!
Девочки, с удовольствием делюсь с вами рецептом изумительного торта красный бархат!
Пекла первый раз и все получилось!!
Хотелось найти такой рецепт, чтобы точно получилось, ведь права на ошибку у меня не было- торт предназначался папуле имениннику)
Чтобы не прогадать, спросила совета у девочек в нашем чате будущих мамочек) и все, как одна сказали, что готовят по рецепту Энди Шефа!
Видео на Ютубе с наибольшим количеством просмотров как раз снято девушкой по его рецепту! (...
Девочки. Сколько бутылочек нужно? Нашла акции. Может нужно взять. Взяла 1 стекляшку и пластмассовую 250 мл с 0+. Сколько нужно еще? Есть больший объем. Около 350 мл И опять же стекло или пластик взять?
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
Почему блины получаются картонными?
Девочки, почему блины получаются картонными?😰
у меня рецепт:
2 яйца
300 мг кефира
3 ст л сахара
2 ст л масла
250 мл молока
350 гр муки
Щепотка соли
На литр молока одну баночку Виво и в мультиварке ставлю режим Йогурт (8 часов), на дно наливаю немного воды в чашу, саму закваску розливаю в 5 или 6 баночек по 200 гр и ставлю их туда. Потом в холодильник и готово. Он не очень густой получается, мне как раз идеально