@lovtsova смешать творог 400г, сахар 3ст.л., 1/3 ч.л.ванилина, 1 яйцо и сметану 2ст.л., изюм (заранее замочить в кипятке и высушить). Тесто слоеное бездрожжевое 400г разморозить, разрезать пополам, раскатать в прямоугольник 15 на 35 см примерно, намазать начинкой, не доходя до краев немного, свернуть рулетом, защипнуть край, перевернуть швом вниз, порезать на кусочки 3-4 см шириной. Разложить на пергаменте, смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом или маком или ничем. Печь до красивого цвета при 200град, посыпать сахарной пудрой.
@lovtsova смешать творог 400г, сахар 3ст.л., 1/3 ч.л.ванилина, 1 яйцо и сметану 2ст.л., изюм (заранее замочить в кипятке и высушить). Тесто слоеное бездрожжевое 400г разморозить, разрезать пополам, раскатать в прямоугольник 15 на 35 см примерно, намазать начинкой, не доходя до краев немного, свернуть рулетом, защипнуть край, перевернуть швом вниз, порезать на кусочки 3-4 см шириной. Разложить на пергаменте, смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом или маком или ничем. Печь до красивого цвета при 200град, посыпать сахарной пудрой.