А вот и разрез😋#ятортодел

Может у вас уже спрашивали, но я точно не уверена)) а какая у вас модель духовки ? Реально испечь бисквит на газу ,

@adelina_mandarina, у меня самая обычная газовая

Няяяям))) 😍

Чем вы разрезаете бисквит?

@tanyaskv, струной специальной

@arfenia , спасибо

Подскажите мне плиз, он не суховат? На вид крема немного и бисквит высокий

@djina, нет

@djina, зависит от крема ну и если любите прям мокрые Торты можно пропитать

@arfenia, крем-чиз вообще может пропитать бисквит или лучше добавить сливок?

@djina, крем чиз нет тем более на масле,если хотите нежный пропитанный торт сделайте сметану со сливками

@arfenia, но не будет красивого разреза🤔 в девочку делаю сметану-сливки

@djina, почему не будет?

@arfenia, сметана со сливками не очень держит форму

Я вот была на мк. К такому разрезу хотелось бы приблизиться, но без ущерба вкусу🤦‍♀️

@djina, а что вам на мк не сказали секрет крема?

@djina, у меня в новинке чёрный лес сливочно-сметанный крем прекрасно держит форму,просто нужно соблюдать пропорции и технологию

@arfenia, вот сделала по рецепту. На мой взгляд, плохо пропитался и кому делала тоже сказали 🤷‍♀️ тут сыр и сливки, но сливок 150. Думаю, маловато

@arfenia, чёрный лес, действительно, красавец! Надо ещё пробовать. Спасибо за советы 😘

@djina, экспериментируйте

А желе в середине можно рецептик 🙏