Девочки, подскажите, поделитесь, помогите 🙈 Кто и как готовит Кутю??? 🙏 никогда её не делала
Комментарии
@glebushkinamama, еще ни ращу набором не готовили) подруга говорила что очень вкусно)
@glebushkinamama, вот мама не настаивает, 2 часа варит, а если наставится, то быстрее варится, заливаю обычной водой
@anna_petrenko а замачиваете в холодной?! И сколько приблизительно варите потом до готовности?!
Очень люблю кутью из пшеницы, замачиваю так же, как писала девушка выше, варю до готовности, добавляю мёд, орешки, мак, курагу можно, получается очень вкусно!
Перед тим як варити кутю, зерна ( я завжди варю з пшениці) замочую на годин 3, не менше. Після чого варю до готовності. Паралельно варю узвар ( сушені яблука, груші, чорнослив), готову кутю заливаю узваром, вливаю скільки яку б кутю хотіла за консистенцію ( більш рідку чи густу), додаю декілька ложок меду ( мама в мене добавляє халву), тертий мак, а також підсмажені горішки.
З фруктів що варились в узварі роблю киселицю, перетираю їх через друшлак ( з крупними дирочками, в мене є спеціальний глиняний),додаю цукру за смаком.
Я варю саму кутю(кашу),добавляю орехи, мак и розбавляю водой с сахаром. Можно еще изюм но я не люблю
@anutka88 а всегда готовят из наборов или из-за того что в наборах все порционно?!
@anutka88 попробуем)