Горячий хлеб, чай и деповская сгущенка )) Ну и приятная усталость и тишина) А вы печёте хлеб?

У меня не хлеб а бəтер нан😁. Поделитесь рецептом хлеба , хочу попробовать. У вас так аппетитно получилось 😍

Редкоо.. Тк не хватает нам одной булки. А хлебопечь делает его мин 2 часа.. Ну и слишком он мягкий получается.. Надо булки 2-3 на день😂

сегодня только спели тоже дом. хлеб. Часто печем

Какой аппетитный 😋

@leika88, я просто в духовке выпекаю без формы без ничего)

Просто слеплю форму батона сделаю надрезы и на 35-40 минут )

@bahytgul21, спасибо ))

Я делаю так)

1 ст.теплого молока

1 ст.воды тёплой (можно немного меньше молока и воды)

Добавляю дрожжи, сахар соль

Все смешиваю оставляю на мин 5-7

За это время слегка прогреваю духовку

Добавляю в смесь 50 гр. ( 2 ст.л.) растопленного слив.масла

И муку до состояния мягкого но не липнувшего к рукам теста

Потом тесто смазываю слегка подсолнечным маслом ( на ладони намажете и на тесто)

И в тёплую прогретую слегка духовку, чтоб тесто поднялось ( посуду в которой будете держать тесто накрыть полотенцем)

Как поднимется это быстро в принципе минут 15-20 может и меньше, достаете лепите форму батона делаете надрезы смазываете желтком и в духовку на 160 градусов на 35-40 минут ( в зависимости от духовки и смотреть периодически чтоб не пригорел)

Я постепенно меняю режим и градусы сначала снизу пропекаю потом сверху чтоб подрумянился и подхрустел )

Из этого рецепта пеку ещё булочки для бургеров ) просто кунжутом посыпаете и все )

@nur_, ниже подробно расписала)

@anara115 спасибо что не поленилесь и так подробно написали😙

@bahytgul21, не за что)

Попробуйте, должно получится 👍

Вкуснее батона не ела,спасибо за рецепт🤗

@nastenishm, как красиво получилось 🤗 , не за что пеките на здоровье )