Мамы делятся идеями для обеда и ужина. Обмен рецептами и кулинарными секретами. Присоединяйтесь к обсуждению и получите рецепт грудки в аэрогриле!
Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)
Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁
Второй раз за вечер ставлю картошку в духовку. Саранча налетает и сжирает все на ходу, горячее да под холодное молочко 🤤 Просто отвал бошки. Мне кажется, такое ели уже большинство из вас. Но для тех, кто не знал о таком рецепте - оооооочень советую. Лично я точно в танке, до 30 лет не знать такой БАНАЛЬНЫЙ рецепт. Подготовка всего 10 минут. Получается печёная сливочно-чесночная картоха. 50 минут при 210-220 градусах, желательно в нижней половине духовки. Рецепт: Берём примерно одинаковые картофелины, чистим, нарезаем на дольки как на фото. Высыпаем в кастрюлю, добавляем сметану, соль, сухой чеснок. Все как вы любите на вкус. Я на 6-7 картофелины беру 3-4 столовые ложки сметаны, половину чайной ложки соли и столько же чеснока. Все смешиваю, ставлю на 5-7 минут в соусе постоять. Пока в это время прогреваемся духовка. Выкладываю на противень. Поливаю тонкой струйкой маслом, просто чтоб на каждом кусочке была хоть капля масла. И в духовку. Приятного аппетита ☺ 🥰
Рецепт Чуду по рецепту Сияры Мелко нарезать лук Тоненько на слайсы картофель Фарш ( я готовила с куриной грудкой) Соль/ перец по вкусу Тесто Мука Сливки 20% (теплые) Соль ( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху) Смазать желтком 180 градусов 35-40 минут
madusya·
Спасибо! Отличная идея и красивенько так