Правильное питание для беременных

Первое и самое ошибочное утверждение, связанное с питанием во время беременности, - будущая мама обязана увеличить количество употребляемых ею продуктов питания вдвое, есть «за себя и за ребенка». На самом деле, по мнению врачей, суточная норма потребления калорий и полезных веществ во период ожидания ребенка должна увеличиться на 15-20%. Необходимо пересмотреть не количество, а качество еды. Правильное питание для беременных – таким образом организованный рацион, в котором будут преобладать продукты, полезные растущему в утробе матери ребенку.

1. Источники белка: орехи, куриные и перепелиные яйца, мясо курицы, индейки, нежирная говядина, печень и прочие субпродукты.

2. Источники кальция: молоко, сыр, кисломолочные продукты.

3. Источники витаминов: свежие овощи, фрукты и ягоды, зелень.

4. Источник фосфора рыба.

5. Источник жирных омега-3 кислот – красная рыба.

6. Источник калия курага.

7. Источники энергии: нерафинированные углеводы из круп, хлеба грубого помола и бобовых.

8. Сливочное и растительные масла.

Ограничить или полностью исключить из питание для беременных меню рекомендуется:

- «пустые калории» - белый хлеб;

- колбасы, сосиски, магазинные полуфабрикаты;

- чипсы, сухарики, прочие снеки;

- шоколад и промышленную «кондитерку»;

- кофе, чрезмерно крепкий черный или зеленый чай;

- консервы;

- соления (они способствуют образованию в моче оксолатов, а также задерживают воду в организме);

- белый рис (этот продукт у многих вызывает запоры);

- сырую белокочанную капусту (повышает газообразование);

- майонезы, пакетированные соусы;

- любые генетически модифицированные продукты.