У нас испортился Ананас( но не худа без добра😉 Так бы мне было жадно мариновать курочку в ананасе.…
У нас испортился Ананас(
но не худа без добра😉 Так бы мне было жадно мариновать курочку в ананасе.
Девочки, это бомба!!! Я знала что фруктовые кислоты для маринада лучшее средство, но ожидать не могла что обычно сухая грудка будет таять во рту!
Если вдруг купите перезревший ананас смело пускайте его в дело🍍
Лилия·
Мама сына (2 года)
А поделитесь рецептом,пожалуйста)))У нас тоже такой ананас 🍍 имеется 😂😂😂
Женечка Зяленая ·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@lilubagdeeva видимо из одного магазина 😂 я где темное обрезала и то что осталось на мелкие кусочки, соль перец и грудку куриную на 4 части разрезаннаю туда и на сутки в холодильник, а потом просто в крахмале обваляла и на сковороде
Лилия·
Мама сына (2 года)
@jenechka39, наверное у половины города есть такие анасы😂😂😂 Спасибо за рецепт)Завтра попробую )))))
Татьяна·
Мама дочки-младенца
Так, ну с пецептом всё понятно - попробуем😁😁
А почему в крахмале?
Женечка Зяленая ·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@tina003 Крахмал создает защитную корочку и не дает соку выходить, и не горит как мука
Татьяна·
Мама дочки-младенца
@jenechka39 Ммм.....прикольно 🤔🤔 Надо попробовать 😁😁 А в яйце обмакивали или просто курочку - в духовку?
Женечка Зяленая ·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@tina003 у меня духовка не работает( а так грудку в духовке не делаю. то что на фото то да это сын просил в сухарях сделать там яйцо было конечно после крахмала, но я так не люблю заморачиваться) просто в крахмале делаю и на большом огне с каждой стороны обжариваю а потом под кпышкой еще не много на маленьком. Там суть в том чтобы крахмал схватился быстро и корочку сделал пока влага не вышла
Татьяна·
Мама дочки-младенца
@jenechka39 Я вообще не любитель грудки- люблю мяско с бедер, голени, крылышки..
Но такой вариант грудки попробую - для посленовогодней диеты подойдет, думаю😁😁😁
Спасибо 🌹🌹🌹