Редко лук добавляю. Вроде ни че так😁 по крайне мере почти все съели.

На каком тесте?

@petima кефир сода

😋

Тут электроплита и я терпеть не могу на ней печь.

А где ты живешь?

@petima в Ростове.

@lika20 аа,давно?

@petima почти 3 года здесь. До этого как вышла замуж в Кирове жила. Это Кировская область.

Перебрались по ближе к дому.

😋😋😋 хочуууууу

@lika20 понятно,а родители твои в Кирове?

@petima нет все дома в Грозном.

Хотела сказать до переезда в Ростов жили в Кирове. Как вышла замуж , муж там жил.

Я то родилась и выросла в Грозном.

@seda181605 хьайола😊

Сунаа деееез😩😋

@lika20 я так давно их хочу, просто тут на севера нет нормального вкусного творога☹

@seda181605 мы брали в пакете рассыпной. Еще в магазине круг бывает посмотри.

А где живете?

@lika20 в Ишиме Тюменская область, я брала в пакете рассыпной вообще не понравился, так хочется нашего домашнего творога(

@seda181605 бывает мягкий такой рассыпной. Это не то.

Попробуй сама сделать. Его же не трудно.

@lika20 как? я же бум бум в таком деле😀

@seda181605 домашнее молоко продают у вас там?

@lika20 незнаю)) здесь и мяса то нет, мы из Тюмени заказываем)) молоко даже и не спрашивали

@seda181605 купи магазинное. Оно там в пакетах наверное. Поставь в комнате в кастрюле на сутки. Оно превратится в кислое . Станет как кефир густое. Поставь на медленный огонь и пусть подогреется так чтоб рука могла терпеть температуру. И аккуратно в мелкое сито или дуршлаг выкладывай. Хорошо выжми чтоб весь рассол ушел. Это морз и с ним можно тесто замешивать.

Пусть стоит и стекает.

Ты вообще видела как бабушки у нас делали творог ?

@lika20 нет, не видела

@lika20 я попробую, спасибо большое😙

@seda181605 то что получилось обмажь хорошо солью.

@lika20 хорошо, и все? творог готов?

@seda181605 да почти😁 но он будет не соленный. Надо в рассоле подержать несколько дней.

Кипяченую воду остуди и сделай соленой прям сильно. И положи туда свой творог. В эмалированую кострюлю только.

Когда творог свежий то он тает в ч1епалгш. Надо чтоб постоял. Неделю две.

@lika20 хорошо, спасибо большое😚 надеюсь получится😊

@seda181605 даже обычный кефир если подогреть то с него тоже можно творог сделать.