А зачем многие салаты начали резать еще сегодня утром? Они же больше суток будут стоять.. Смысл?

Например шуба пропитается и будет очень вкусной

Мы сейчас делаем

Например,слоеный с шампиньонами должен пропитаться

Оливье так постоит в тазу)))

Два часа могут стоять заправленные салаты!!!!

Потом их еще неделю есть))

@mila27let а можно их не заправлять

@mila27let так их можно нарезать и не заправлять,только вот шубу и все.

Хочется завтра погулять, а не готовить, что б потом уставшей после готовки за стол не садится

Я нарезала, но не заправляла

Мне это тоже непонятно, мы только свежие салаты кушаем..

Многие не заправляют их

Я ещё ничего не делала))ну сварила овощи ,да яйца)смущает именно то ,что есть салаты эти предполагается не только 31-го)а ещё дня два -три ,а то и больше))

@mila27let у вас что в квартире +40,что два часа салатам отводите. Через 2 часа выбрасываете?

ещё не чего ни сделано ,только продукты и то что отварено

Салаты едим 1 числа и все на другой день я не оставляю и много не делаем

@yulenka_si, нет!вы очень рано начинаете.Я повар по образованию и работала в общепитах.Все пытаются понюхать ,но дело идёт в химии!

@mila27let мне тоже кажется, что заранее это как-то не правильно, они же портятся, и уже не свежие

@lesyahappiness,у меня все стоит в Холодильнике то что не заправлено.Что стояло на столе пол ночи из салатов я выкидываю

@nilla_z, а ведь некоторые едят их потом три дня (там такое на печень падает !😖

@mila27let ну ну

Я прям пропитанную шубу обожаю, а Оливье и винегреты поближе к событию готовлю

@mila27let ну вот сами говорите что не заправленно стоит в холодильнике!и что вы тут кому доказываете?

@yulenka_si, вы правда ,почитали бы все конспекты по технологии питания ,сами бы удивились .

Я чёт тоже не догнала)))! Может банкеты у людей человек на 100😊. Я на 2+мелкая делаю 2 салата и бутеры))

@mila27let если делать тазиками то да пропадает

Я ещё не варила даже ничего. Завтра с утра начну.

@yulenka_si, заправленные 2 часа хранятся.Поэтому я не всё заправляю а только то что будут есть

@lira1806 у меня вообще будет пара закусок и хочу салат в форме собачки. Мы с мужем мало едим. Ребенку сделаю на утро праздничную кашу с малиной 😸

Мы вот сварили всё, нарезали с мужем, но не смешивали, всё в разных контейнерах, завтра смешаю быстро и всё

@mila27let, ой господи всю жизнь так все ели. А тут прям такую трагедию развели🙈

@mila27let я еще раз говорю от того что я их сейчас нарезала,а завтра перед подачей заправлю и мы съедим ничего не будет!

@yulenka_si, вот именно👍

@yulenka_si, 48 часов срок жизни любого салата не заправленного салата.дальше там начинают размножатся микробы,которые потом буду прекрасно продолжать жить и еще более интенсивней размножаться в вашем животе.

@ola851 она просто что-то пытается доказать не пойму что!как будто в общепитах после двух часов заправленный салат выкидывают 😂ага очень смешно

@ola851, нет трагедии .

@yulenka_si, ну реально прям бред. Теперь наверно и пить на нг нельзя. Такое в печень попадает😂

@mila27let девушка,да расслабьтесь вы!сами же пишите что так делаете,а тут всех пытаетесь учить уму разуму

@yulenka_si, кто она?я про общепиты не говорю,там хранят пока вообще не сдохнет.Девушка Вы как из деревни

@mila27let, ну и слава богу. Не нагнетайте и дайте людям делать так как они делали всю жизнь)

@ola851 😂😂😂

Мой оливье ещё в пятницу немного приготовлен. 🤔 Там только яйца,картошка и морковь. Остальное завтра.

@mila27let ага из села😂

@yulenka_si @ola851 девочки, не ссорьтесь на ночь глядя

@nilla_z, 😂😂😂

Ой 😬 развели ))) все режут кому когда удобно ) я многое сварила сегодня , какие-то сделала которые слоеные ) и мне пофиг кто че скажет )))

@mila27let, вот именно сейчас это надо. Писать. Просто жесть....

@olchik313, правильно)

А я все завтра и ещё может даже сокращу меню, если не захочется резать дальше 🎉

@mila27let, т.е.в 11 часов вечера Вы ставите салаты на стол, а в час ночи выкидываете их в мусорное ведро? Так?

@alesia007, я и в 11 не ставлю.Ставлю ровно столько сколько сейчас же съедят .Все остальное незаправленное стоит в холодильнике.При необходимости достану и заправлю нужное количество.Тазами как все не готовлю что бы не обосраться .Свежее предпочитаю есть

@mila27let, а если салату в холодильнике стукнуло 49 часов, его ждёт неминуемая смерть?! 🚽

Сегодня нарезала оливьеху😂не заправляла)) до завтра доживет)))есть все 10 дней его не планирую) часть завтра к родителям уедет, часть у нас останется и все довольны)) лучше завтра этот час с ребёнком погуляю, чем у плиты мудохаться!

Сделала селедку под шубой сегодня. Всю жизнь и мама и бабушка делали ее за сутки до. И ничего. И я теперь так же. Так вкуснее. Сметут за 5 минут

Я вот час назад крабовый сделала и форшмак. Но по мне они должны постоять чуток для пущего вкуса. Оливье буду с курицей гриль делать, его за пару часов до стола делать буду. А мимозу днём завтра чтобы постояла но немного.

Я только все отварила, курицу замариновала. Остальное завтра

Это чтоб до 3-4 утра не делать ночью видимо 😁 я вот недавно Мимозу и оливье закончила 😅 больши ни к чему не притронусь )))))

Да, все салаты делали сегодня, чтобы завтра заниматься только собой)))) Хочется постараться быть красивой хотя бы))) Так что на 31 только горячее оставить решила... пы сы Бабушка моя мне уже плешь проела с тухлыми салатами 😬😬😬

Я только шубу вечером сделала, и то потому что муж любит

Я вчера сделала потому что муж на сутки уходит :) сейчас вот. К 8 утра

Ничего не делала 😂 после обеда варить все начну только. Да и много делать не буду, всё равно муж не ест, я на диете 😂