Подскажте рецепт соуса для цезаря с минимум ингридиентов но вкусный😊видела на основе майонеза с…

Самый хороший соус Цезарь это от Кальве. По поводу обжарки курицы, лучше кусочками и с корочкой 😉

@suslina.m.i он как майонез продается?я видела в виде приправ но не пробовала.

@annmamochka, он как майонез. Очень много перепробовали просто)

@suslina.m.i спасибо! Как раз вчера его купили то же, в пятерочке на него акция

Я готовлю так: Куриное филе режу на кусочки и мариную на 5-10 минут в соевом соусе. Тем временем готовлю заправку: яйцо кладу в кипящую воду на 1! минуту (не больше!), вынимаю, разбиваю в стакан для блендера, туда добавляю 1 ч.л. горчицы, 2 ч.л. соевого соуса, дольку чеснока и, взбивая, тоненькой струйкой вливаю оливковое масло, пока смесь не побелеет и не загустеет. Затем на сухой сковороде обжариваю филе по 1й минуте с каждой стороны, нарезаю помидоры черри пополам, руками рву салатные листья и тоненько на овощечистке нарезаю сыр пластинками. Потом собираю салат (можно порционно), в конце добавляю сухарики из багета и заправляю соусом👍

Ой, забыла, в соус надо выдавить половинку маленького лимона

Вот супер соус)

Знаете я и дома и в кафе готовим майонез со сметаной и чеснок соль немного и перец и укроп ,листья салата хорошо пропитуешь этим соусом и поочередно сверху грутку,помидор,сухарики и сыр

Я обычно беру йогурт, туда чеснок, зелень, перец