Девочки, с Наступающим вас! Хотела спросить, не знаете проводит ли кто-нибудь мастер классы по корейским салатам? Я б с удовольствием пошла.
@tanyusha18.06 скажиье где сейчас эти кристаллы найти в Алматы?И вообще это что такое?усилитель вкуса?
@gulnaztulegenova0, какое чимчи!? Которое на зиму солят? Если да, то 👍🏻, её только мелко шинковать надо... капусту можно на 4 или 2 части разделить, крученный перец с морковкой между листьев капусты..
@tanyusha18.06 большое спасибо. А если добавть в морковь чим чим какой вкус будет не знаете
@mamaamibossa, @gulnaztulegenova0, @katrinam, @nina087, @sabimir, @mrs_shon, @mamasynochka95, @queen90, Девочки, с НГ! А вот и я😂
Морковь ча с капустой!
Смотря какая у вас терка, если не слишком мелко и не крупно, то можно на 20-ке шинковать. Морковь должна быть сочной, если сухая то почистив оставьте на ночь в воде. Нашинковав добавьте соль отложите на мин 30-40, чтоб отстоялась, хорошо накалить масло и остудить, остальное все на вкус и от количества моркови: лук полукольцами, приправу (кристалл), чеснок, уксус, сахар, красный перец(сухой) по верх него нальёте масло.
КАПУСТА: шинкуйте мелко, (примерно на кг 2 моркови 1/4 качана) выбирайте "местную" капусту, чтоб мягкая была... Добавляете её в морковь, перемешиваем и всё)) Для запаха и насыщенности зелень, болгарский перец😊
@katrinam, ахахаха "мастер класс" 😂 я, подумаю когда вернусь обратно в KZ)
Морковь ча с капустой!
Смотря какая у вас терка, если не слишком мелко и не крупно, то можно на 20-ке шинковать. Морковь должна быть сочной, если сухая то почистив оставьте на ночь в воде. Нашинковав добавьте соль отложите на мин 30-40, чтоб отстоялась, хорошо накалить масло и остудить, остальное все на вкус и от количества моркови: лук полукольцами, приправу (кристалл), чеснок, уксус, сахар, красный перец(сухой) по верх него нальёте масло.
КАПУСТА: шинкуйте мелко, (примерно на кг 2 моркови 1/4 качана) выбирайте "местную" капусту, чтоб мягкая была... Добавляете её в морковь, перемешиваем и всё)) Для запаха и насыщенности зелень, болгарский перец😊