Буженина , салат с ананасами и виноградом (муж обожает) оливье (не хотела , но муж опять же настоял) рулетики, бутеры, нарезка. Рашили в этом году мало готовить , а то встречаем чисто семьёй...готовим много , едим мало, а потом стоит. Я лучше на протяжение праздников буду баловать своих мужиков

@radist-katty, как ты буженину готовишь?

@radist-katty, да ничего особенного. Мясо готовим как на отбивные. Отбили, посолили, поперчили, в серединку чернослив, завернули в рулетик и закрепили ниткой или зубочисткой. Обжариваем по чуть с обеих сторон и потом чуть протушить с водичкой. Мини рулетики. Можно без ничего. Можно с грибами ещё сделать.

Буженина, салат с креветками и красной рыбой, оливье, нарезки всякие. Основное меню на первое число перенесли

@galina_mom3, а что за пальчики, Галь? Кидай рецепт

Утка копченная, пальчики, крабовый в тарталетках, цезарь, с карбонатом салат, бутерброды с икрой и сырные шарики

Запечённый свиной балык с грибами и сыром. Мясные пальчики с черносливом. Грибные пеньки. Оливье. Селедка под шубой. Рулетики с красной рыбой.